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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Crema de chocolate al coñac

Introducción

Ideal para baños de tartas de cumpleaños o un simple bizcochuelo, se hace super rápido y queda muy rica.

Instrucciones

1. Batir la manteca derretida con el azúcar y las yemas; agregar el dulce de leche y el chocolate derretido a baño Maria y por último el coñac.

Un consejo...

Ingredientes:

• 200 grs. de manteca
• 4 yemas
• 6 cdas de azúcar impalpable o glasé
• 1 tableta de chocolate
• 6 cdas de dulce de leche
• ½ vaso de coñac

Comensales: 6

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Líquida
Temperatura: Templados