Recetas de navidad

Entrantes de navidad:

• Ajiaco Bogotano
• Arroz a la valenciana al estilo nicaraguense
• Arroz con pasas
• Barquitas de endibias con salmón
• Bocadillos de Navidad
• Bocaditos crujientes de parmesano
• Bocaditos de queso cabrales y nueces
• Bocaditos de salmón ahumado
• Bruschetta de Ciervo ahumado y queso de oveja acompañado de tomates
• Buey de mar preparado
• Canapé navideño de queso crema y salmón ahumado
• Canapés de centolla
• Canapés navideños de mozzarella y pimiento
• Canapes de anchoas
• Canapes navideños
• Canelones con melón y jamón
• Canelones de atún frios
• Cardo de Nochebuena
• Cazuelita de gambas (tomates rellenos )
• Cóctel de gambas navideño
• Chiles rellenos guatemaltecos
• Chirimol
• Chocolate navideño
• Choricitos fritos con sidra
• COCTEL DE GAMBAS (Navidad)
• Crema de aguacates
• DIVERSION PARA NAVIDAD O AÑO NUEVO
• Empanadas dominicanas
• Ensalada de angulas (gulas)
• Ensalada de camarones con guisantes
• Ensalada de repollo con manzana y palta
• Ensalada rusa (Receta argentina para Navidad)
• Ensalada rusa dominicana
• Envuelto de Navidad
• Esparragos con salmón
• Farofa
• Filhos
• Flan de mar
• Foie Gras al Oporto
• Fritada ecuatoriana
• Garbanzo ticos con costilla de cerdo
• Huevos rellenos de atún
• Huevos rellenos de caviar
• Humitas peruanas
• Jamón canario con patatas
• Langostinos fritos
• Lentejas con mantequilla y perejil
• MATANBRE DE POLLO CON PANCETA, FONTINA Y PASAS DE CIRUELAS
• Mejillones a la vinagreta
• MELON DE LA PAZ
• Migas del Niño Jesús
• MORO DE GUANDULES
• Pan de Frutas
• Pan De Jamón (Venezuela)
• Pan de Jamón Navideño
• Pan de maiz con Arándanos (cranberrry)
• PAN DULCE ARGENTINO
• Pan dulce de navidad Rosario
• PAN DULCE FACIL
• Pan navideño de miel y especias
• PASTEL RAPIDO DE NAVIDAD
• Pasteles en Hoja dominicano
• Pastelitos de hojaldre con puerros, cigalas y foie
• Paté de hígado de pollo
• Paté vegetariano
• Pimientos del piquillo rellenos de merluza, gambas y rape
• PIONONO RELLENO
• Plátanos frito a la cubana
• Quiche Lorraine
• Quiches pequeñitas de queso
• Rollito de queso
• Rollitos de jamón y queso
• Rosca de reyes (brill)
• Salpicón
• Sopa de Frijoles salvadoreña
• Sopa de melon
• SUPER MATAMBRE
• Suspiritos de Navidad
• Tamalitos verdes navideños
• Tempura de Langostinos
• Tomatitos rellenos
• Trío de Patés del Bosque fueguino
• TRONCO NAVIDEÑO
• VITEL THONNÉ

Primeros platos de navidad:

• Arroz con gandules
• Arroz con pasas
• Arroz con pavo
• Aspics de tomates y langostinos
• Barszcz (sopa de remolacha)
• Barszcz Mojego Kochanie
• Bigos de Nochebuena Polacos
• Bocadillos de Navidad
• Bocaditos de salmón ahumado
• Brazo gitano (salado)
• Brocoli supreme
• Caldo de navidad
• Canapés navideños de mozzarella y pimiento
• Canapes navideños
• Canelones a la catalana
• Canelones de atún frios
• CANELONES FRIOS NAVIDEÑOS
• Canelones rellenos de confit de pato, manzana y foie
• Cardo de Nochebuena
• Cardo gratinado
• Carre de cordero al curry
• Centollo Gratinado
• Chirivias crujientes para Navidad
• Cocido con Pelotas
• Cocochas a la donostiarra
• Cocochas a la donostiarra con almejas
• Coctel de piña y gambas
• Coles de bruselas con salsa de jamón y castañas
• Congrí
• Corazones de alcachofas rellenos de rape y gambas
• Crema de aguacate y pepino
• Crema de Langosta
• Crema de Pechugas
• Crema de pescado
• Ensalada con frutos secos
• Ensalada con queso de cabra nueces y picatostes
• ENSALADA DE NAVIDAD
• Ensalada de angulas (gulas)
• Ensalada de angulas y salmon
• Ensalada de Bogavante
• Ensalada de cranberry (arándano)
• Ensalada de Gallina a la Venezolana (Navideña)
• Ensalada de jamón ibérico con aguacate
• Ensalada de langostinos
• Ensalada de manzana
• Ensalada de Marisco
• Ensalada de navidad mexicana
• ENSALADA DE PESCADO
• Ensalada de rape
• Ensalada de repollo con manzana y palta
• Ensalada navideña
• Ensalada navideña de centolla y palmitos
• Ensalada rusa (Receta argentina para Navidad)
• Ensalada rusa dominicana
• Ensalada Tropical
• Ensalada tropical de piña y marisco
• Envuelto de Navidad
• Escudèlla i carn d'olla
• Esparragos con salmón
• Farofa
• Fiambre de pollo con trufas
• Foie Gras al Oporto
• Frijoles Negros a la cubana
• Galest rellenos
• Garbanzo ticos con costilla de cerdo
• Hallacas de caraotas
• HALLACAS VENEZOLANAS
• Huevos de codorniz con pisto
• Huevos rellenos de caviar
• Jamón con piña y duraznos
• Lentejas y Cotechino (Lentejas de noche vieja)
• LOMO RELLENO CON ENSALADA DE PAPITAS
• MORO DE GUANDULES
• NacaTamal hondureño
• Nacatamal Nica
• Oca asada de navidad
• Ostras gratinadas
• Pan de jamón
• Pan de Jamón Navideño
• Paquetitos de Foie Gras
• Pastel festivo de Alcachofas
• Pasteles en Hoja dominicano
• Patatas caramelizadas
• PECETO A LA CREMA
• PECETO MECHADO
• Picana Navideña
• Pierna de cordero rellena
• Pollo con setas al vino
• Pollo de payés con setas
• Puchero de pascua
• Pudding de Marisco
• Puding de jamón ibérico y tomate
• Puré de Ajos con Azafrán
• Quiche Lorraine
• Receta de cuajito
• Relleno para carnes de hierbas, piñones y nueces
• ROMERITOS
• Romeritos con papas
• Salsa Navideña
• Solomillo a la Francesa
• Solomillo de ternera asada a la francesa
• Sopa de Bolas verdes ecuatoriana
• Sopa de Frijoles salvadoreña
• Sopa marinera
• SUPER MATAMBRE
• Tagliatelle en salsa de almejas
• Tamales
• Tamales colombianos
• Tamales colorados
• Tamales de Gallina
• Tamales de quesos con rajas
• Tamales Ticos de navidad
• Tempura de Langostinos
• Ternera rellena
• Tiburones rellenos de pelota del caldo
• TORRE DE PANQUEQUES
• TORTILLA RELLENA
• Tortitas de Camote a la Duquesa
• VITEL THONNÉ
• Zanahorias y cebollas caramelizadas

Segundos platos de navidad:

• Ajiaco Bogotano
• Aleta Rellena
• Angulas al Ajillo
• Angulas con ajo
• Arroz a la valenciana al estilo nicaraguense
• ARROZ ARABE
• Arroz con gandules
• Arroz con pasas
• Arroz con pavo
• Arroz y pavo de Navidad
• Asado de atún rojo con jamón
• Aspics de tomates y langostinos
• ATUN A LA VIZCAINA (ESTILO BACALAO)
• Besugo a la madrileña
• Besugo al horno
• Besugo al limón
• Besugo navidad
• Bigos de Nochebuena Polacos
• Blini con paté de centolla
• Bocaditos de salmón ahumado
• Bruschetta de Ciervo ahumado y queso de oveja acompañado de tomates
• Cabrito asado
• Canapés de centolla
• Canelones rellenos de confit de pato, manzana y foie
• Capón asado
• Capón asado con jamón serrano
• Capón relleno
• Capón relleno de cebollas y ajos
• Carne rellena con zanahorias al caramelo
• Carre de cordero al curry
• Centollo Gratinado
• Cerdo horneado hondureño
• Chanchitos de leche navideño
• Chirivias crujientes para Navidad
• Cochinillo asado a mi manera
• Cochinillo caramelizado
• Cochinillo relleno
• Cocido con Pelotas
• Cocochas a la donostiarra
• Cocochas a la donostiarra con almejas
• Coctel de marisco
• Codornices a la Richelieu
• Codornices con chocolate
• Coliflor de navidad
• Conchas de Marisco
• Congrí
• Corazones de alcachofas rellenos de rape y gambas
• Cordero al horno con patatas panaderas
• Costillar de cabrito al brandy
• Costillar de cerdo a la miel
• Costillar de cerdo con ajos y cebollas
• Ensalada de Marisco
• ENSALADA DE PESCADO
• Escudèlla i carn d'olla
• Escudella catalana (cocido típico catalán)
• Estofado de besugo
• Faisan asado de Navidad
• Faisán al Foie y al Oporto
• Falda de Ternera rellena en salsa de almendras
• Frijoles Negros a la cubana
• Gallina de patio rellena
• Ganso con relleno de manzana y ciruelas pasas
• Ganso Navideño
• Guajalote navideño a la mexicana
• Guiso navideño de coles de bruselas y castañas
• Gulasch
• Hallacas
• Hallacas de caraotas
• Hallacas Navideñas
• HALLACAS VENEZOLANAS
• Jarrete de ternera al horno con manzanas y frutos secos
• Langosta gratinada
• Langostinos al cava de mi mami
• Langostinos al coñac
• Lechón al horno
• Lechón al horno al estilo de Maggitta
• Lechona colombiana
• Lenguado a la Meunier
• Lenguado gratinado con bechamel
• Lentejas con mantequilla y perejil
• Lentejas y Cotechino (Lentejas de noche vieja)
• Libritos de Lomo para navidad
• Lomo de cerdo con ciruelas
• Lomo en hojaldre
• LOMO RELLENO CON ENSALADA DE PAPITAS
• Lomos de Merluza en Salsa
• Lubina en hojaldre
• MATANBRE DE POLLO CON PANCETA, FONTINA Y PASAS DE CIRUELAS
• Merluza al capricho
• Merluza negra sobre coulis de pimientos del piquillo acompañada de puré de lentejas y compota de hinojos
• Merluza rellena con gambas
• Merluza rellena de Centollo
• MORO DE GUANDULES
• Oca asada de navidad
• Ossobuco a la Milanesa
• Ossobuco con hongos
• Ostras gratinadas
• PALETILLA DE CORDERO LACADA
• Paquetitos de Foie Gras
• Pasteles de masa (Puerto Rico)
• Paté de hígado de pollo
• Pato a la Naranja
• Pato a la Navarra
• Pato al estilo Ribadeo
• Pato con manzanas y ciruelas pasas
• Pato laqueado
• Pavo a la americana
• Pavo a la Brasileña
• Pavo a la Luxy
• Pavo al vino con castañas
• Pavo al Whisky
• Pavo Asado de Navidad con nísperos y castañas
• Pavo asado relleno
• Pavo asado relleno chileno
• Pavo de Navidad
• Pavo de navidad al estilo peruano
• Pavo horneado a la salvadoreña
• PAVO NAVIDEÑO AL TOMILLO
• Pavo navideño
• Pavo relleno con uvas
• Pavo relleno de frutos secos
• Pavo Trufado
• Pavochón
• Pavochón relleno de Mofongo
• PECETO A LA CREMA
• PECETO MECHADO
• Pechugas con langosta al coñac
• Pernil al horno puertorriqueño
• Pierna de cerdo en adobo
• Pierna asada a la cubana
• Pierna de Cerdo al Horno
• Pierna de cerdo al horno (venezolana)
• Pierna de cerdo al horno navideña costarricense
• Pierna de cerdo asada a la Dominicana
• Pierna de Cerdo Rellena al Horno
• Pierna de cordero con hojaldre
• Pierna de cordero con oporto, piñones y pasas
• Pierna de cordero rellena
• Pierna de jamón ahumada
• Pollo al cava
• POLLO AL HORNO CON LIMON
• Pollo con ciruelas y pasas
• Pollo con setas al vino
• Pollo de navidad
• Pollo de payés con setas
• Pollo hornado con ajo y naranja dulce
• Pollo navideño
• Pollo trufado
• Puchero de pascua
• Puchero Valenciano
• Pudding de Marisco
• Puerco asado a la cubana
• Pularda o Pavo relleno y asado
• Quiche de salmon y gambas
• Rap a l all cremat - Rape al ajo quemado
• Rape al horno con langostinos
• Rape y gambas al cava
• Relleno para carnes de hierbas, piñones y nueces
• Rollo de pavo
• Seco de Gallina ecuatoriano
• Solomillo a la Francesa
• Solomillo a la pimienta
• Solomillo con salsa de trufas
• Solomillo de ternera asada a la francesa
• Solomillo de ternera con bacon y almendras
• Solomillo de ternera con salsa cazadora
• Solomillo relleno de roquefort
• SUPER MATAMBRE
• Tamales
• TAMALES SANTANDEREANOS
• Ternera rellena
• Trío de Patés del Bosque fueguino
• Truchas a la quesada
• VITEL THONNÉ

Postres de navidad:

• Rosca de Reyes argentino
• Almendrados Navideños
• Arbol de Navidad de pan de jengibre
• Arroz con Dulce
• Asado de frutos secos
• Atol de Elote
• Bizcocho cremoso de turrón
• Buñuelos con dulce de caña
• Buñuelos de Melao
• Buñuelos de Molde
• Buñuelos de Yuca (cubanos)
• Buñuelos mexicanos
• Budín de navidad
• Budín de navidad relleno
• Campanas de Navidad
• Canapés de Pan con Chocolate
• Cascos de guayaba
• Cáscaras de naranjas abrillantadas
• CERISETTES Y BOMBONES RELLENOS CON DULCE DE LECHE
• Chocolate caliente peruano
• Chocolate navideño
• CIRUELAS BOMBON
• Compota de Navidad
• Compota de Orejones
• Cordiales
• Cordiales de Murcia
• Desamargado o Navidad
• DIVERSION PARA NAVIDAD O AÑO NUEVO
• DULCE DE MARTINICA
• ENSALADA DE NAVIDAD
• Ensalada de manzana
• Escaldao
• Estrellas de canela
• Flan de cava
• Flan de turrón
• Frutos secos caramelizados
• Galletas de navidad sin horno
• Galletas navideñas
• GINGERBREAD MEN
• HELADO NAVIDEÑO DE TURRON
• Hojuelas Chilenas
• Huevos a la Faltriquera
• Kugelopf
• Macedonia al cava
• Majarete dominicano
• Manjar Blanco colombiano
• Mantecada en Navidad
• Mantecadas
• Mantecados manchegos
• Masitas navideñas
• Mazapan
• Mazapanes
• Mazapán de Moratalla
• Melado
• Melocotones al cava
• Migas del Niño Jesús
• Mousse de Chocolate con Cappuccino
• Mousse de Mascarpone
• Mousse de turrón
• Natillas colombianas
• PAN DULCE NAVIDEÑO
• Pan de Frutas
• Pan de Higo
• Pan de pascua
• Pan dulce
• PAN DULCE ARGENTINO
• Pan dulce de navidad Rosario
• PAN DULCE EXPRES
• Panettone
• Paparajotas
• Pastas navideñas de Austria
• Pastel de Boniato
• Pastel de chocolate y castañas
• Pastel de frutas de Navidad
• PASTEL RAPIDO DE NAVIDAD
• Pasteles de Chocolate
• Pastitas de pasas
• Pay de Blueberry
• Perunillas
• PINITOS NAVIDEÑOS DE CHOCOLATE
• Polvorones
• POLVORONES (THERMOMIX)
• Pudín de Noche Vieja
• Pudin de Navidad ingles
• Queque navideño costarricense
• Rebanadas
• Retorcidos de Navidad
• Rollitos de frutos secos
• ROLLOS DE PASCUA DE CARTAGENA
• ROSCA DE REYES
• ROSCA DE REYES MUY FACIL
• Roscón de Reyes
• Roscón de Reyes (Esther)
• Roscón de Reyes para Thermomix
• ROSCON DE CABELLO DE ANGEL
• Sopa de Almendras
• Sorbete de cava y fresas
• Sorbete de limón (con naranja y kirsch)
• Struffoli
• Sueños (bollos de pan relleno de crema pastelera)
• Tamales Dulces
• Tarta de Frambuesas y Chocolate
• Tarta de Jules
• Tarta de Navidad con turrón de jijona
• Tembleque
• The rock candy (coco)
• Torrejas de pan
• Torrijas
• Torta de ciruela y nuez
• Torta Negra de Navidad (venezolana)
• Torta negra decembrina
• Tortas caseras
• Tortas escaldadas de Navidad
• Tronco de Navidad
• TRONCO NAVIDEÑO
• Trufas de Café
• Trufas de chocolate negro
• Trufas de chocolate y dulce de leche
• Turrón
• Turrón a la piedra
• Turrón de Alicante
• Turrón de Almendras, Nueces e Higos
• Turrón de Chocolate
• Turrón de chocolate con almendras y nueces
• Turrón de coco
• Turrón de guirlache (caramelo y avellanas)
• Turrón de guirlache (con almendras tostadas y ajonjoli)
• Turrón de miel
• Turrón de navidad
• TURRON DE AVENA Y CHOCOLATE
• UVAS DELICIOSAS (Feliz 2009)

Cócteles y bebidas de navidad:

• Baileys casero
• Café diplomático
• Canelazo quiteño
• Cóctel Abril
• Cóctel de Cerezas al Coñac
• Cóctel de frutas
• Chocolate Caliente (Navideño)
• Clérico
• Coctel de Nochebuena
• Cola de Mono
• Cola de Mono (ponche de pisco y café)
• Coquito navideño
• Daiquiri
• Mojito
• Mojito cubano (esther)
• Orejones al brandy
• Piña colada
• Ponche Crema
• Ponche crema casero
• Ponche de champagne
• Ponche dominicano
• Ponche mexicano
• Ponche navideño
• Ponche navideño puertorriqueño
• Refresco de ensalada
• Rompope
• Rompopo hondureño
• Sorbete de Limón
• Sorbete de orujo
• Té de jengibre
• Trago de frutilla y champagne
• Uvas en aguardiente

Encontrar recetas de navidad por categorías:

Entrantes para Navidad
Recetas de pescados y mariscos para Navidad
Carnes para Navidad
Recetas de pavo para Navidad
Recetas de cerdo para Navidad
Recetas de cordero Navidad
Recetas de pollo Navidad
Postres navideños
Dulces de Navidad
Cócteles y bebidas navideñas

Recetas de Navidad por países
Menús de Navidad por países

Debates:
Compras típicas de Navidad en cada País
Cómo comprar mejor en Navidad
Ideas para la cena de Nochebuena