Me facina el sushi, lo preparo con otros ingredientes pues no a toda mi familia les gusta el salmon, asi que uso lomo de atun y en Mexico es tipico ponerle queso tipo philadelphia o doble crema y el wasabi aparte.
sabes? preparo uno que le facina a mi esposo pues dice de broma que es Mexushi jeje, mira compro bisteck de pechuga muy aplanada, pongo un pedazo de plastico cuadrado, sobre el la pechuga taratando de dar una forma cuadrada tambien, despues la lamina de nori, encima de este el arroz, el atun, aguacate y queso, lo enrrollo con cuidado, lo empanizo y despues lo frio, sabe muy sabroso, no es el tipico sabor del sushi, pero es especial jeje
en Mexico a la salsa soya le llegamos a poner un poquito de limon, cebollita picada bien finita y un poquito de chile verde picado, je por eso el Mexsuhi, quiza te animes a hacerlos
saludos

Meme, me encanta tu receta de sushi especial mexicano que le gusta a tu esposo. Por favor , aparte de haberla publicado aquí, no dejes de publicarla en tu recetario, pues de esa forma podrán encontrarla mejor. Gracias y me pondré manos a la obra.