Cocido Montañés

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Cocido Montañés

Este cocido es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Cántabra. Es riquísimo y contundente por la gran cantidad de embutidos y cerdo, sin olvidar las judías secas y las patatas. Ideal para echarse una siesta luego.

Nota: 3.5 (2 votos)
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	Añadida el 19 Nov 2007
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Datos de interés

Región: Cantabria
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País: España
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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