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| 4 personas | Más de 60' | Caro | Fácil |
Plato típico de la Cocina tradicional Extremeña, en la que una vez frito, se hace un estofado con el cabrito o cordero.
Región: Extremadura
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País: España ![]()
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Dura
Temperatura: Calientes
Cocinado: Estofado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí
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