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Categorías: Segundos platos > Carnes

Lechezuelas

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Medio (20'-40') Barato Fácil
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Lechezuelas

Las lechezuelas o mollejas, es un plato típico de la Cocina Navarra. Esta receta en la que están salteadas con verduras de la tierra, está de muerte.



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Nota: 4.0 (1 votos)
176 visitas
Date_add Añadida el 7 Nov 2007
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Datos de interés


Región: Navarra
+ recetas de Navarra
País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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