Hola María, soy Becky. ¿qué tipo de alcohol ha que utilizar para la receta? Me encanta el chocolate y también el licor, así que estoy dispuesta a hacer la receta, pero necesito que me dices qué tipo de alcohol. Gracias y un abrazo.

Hola Maria, soy yo aunque no me he conectado con mi nombre porque tengo prisa. Una ultima duda - es chocolate puro ¿no? Tengo todo listo para hacer el licor, pero de repente me ha surgido la duda sobre si utilizo chocolate negro o chocolate con leche. Supongo que el primero, pero quería comprobar antes contigo. Gracias y un beso.

He utilizado para hacerlo chocolate puro valor y chocolate puro del 70%, el primero me ha dado mejores resultados. Le puse unas cerezas a macerar también y las cerezas al menos estaban deliciosas... Otra buena idea, que no me he atrevido a hacer es adicionarle un poco de coñac, licor de cerezas, kirsch. o qué sé yo... (nos lo remite Juan por correo desde Alicante, España)

la verdad,no se tendria que averiguar,si le agregas menos azucar,o suprimirla,quizas...
saludos