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Categorías: Postres

Dulce de Zapallo

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Alto (40'-60') Barato Fácil
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Dulce de Zapallo

El Zapallo o Calabaza se llama Auyama (es una variedad que se la utiliza para postres, sopas y otros platos típicos de la cocina colombiana)



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Nota: 3.33 (6 votos)
271 visitas
Date_add Añadida el 29 Sep 2007
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Avatardefecto2 AUYAMA

La AUYAMA es un fruto de buen tamaño, mas vale grande, redondo, de pulpa amarilla y abundantes semillas. Se utiliza esa variedad por su consistencia y sabor; resulta muy difícil reemplazarlo por otra calabaza. Debido a esta razon esta mal emplado el tit

Dijo Ferhguson el día 29 Sep 08:53 - Reportar infracción de las normas

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País: Colombia Co
+ recetas de Colombia
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Cocido/Hervido

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