Nuestra amiga Becky, ha ideado un menú muy especial para San Valentín, espero que lo disfruten. Menú para San Valentín. Saludos. Alicia

ensalada romantica.

la voy a hacer, y no solo para san Valentin

Hace varios años, que tengo un molde en forma de corazón, y siempre para ese dia suelo preparar algún postre en ese molde, ya colgaré la foto para que lo veas, un saludo.

La cocina está llena de mitos sobre los alimentos afrodisiacos. Algunos tienen más fundamento que otros. Pero lo cierto es que hay alimentos que son más románticos que otros. Esta es la lista de alimentos románticos (algunos quizás sean afrodisiacos) en la que yo estaría de acuerdo:

• Los espárragos Forman parte de la leyenda. Ya en el siglo XiX se les daba a los recién casados tres platos de espárragos.
• Banana o Plátano: al parecer algunas investigaciones destacan su riqueza en una enzima masculina que aumenta "el rendimiento".
• Caviar: es un alimento romántico adorado por los franceses y mitificado por el cine y algunos grandes chefs. Al Parecer tiene un alto contenido de zinc, que estimula la formación de la testosterona (funcionalidad de sexo masculino).
• Champagne: como la "bebida de amor", rompe las inhibiciones y provoca un cálido resplandor en los cuerpos de los enamorados.
• Chocolate: contiene un sedante que relaja y disminuye las inhibiciones y al parecer provoca un estímulo del deseo de contacto físico. En realidad por algo estuvo prohibido en algunos monasterios hace siglos.
• Ginseng: el rey de los afrodisiacos. Al parecer aumenta el deseo de contacto físico.
• Las ostras: Otro de los mitos de las cenas románticas que enaltece la sensualidad y los instintos.
• Rábano: este alimento no es tan conocido, aunque los expertos lo consideran afrodisíaco y su sabor picante estimula el paladar.
• La lista comprendería otros alimentos como la trufas y olores como el de vainilla.

Aunque si queréis practicar el arte de la seducción y el amor a través de la cocina, ta os he dado bastantes pistas... Saludos y Feliz San Valentín.

Informamos que a una petición de Mila el Chef Sebastián García Cosoleto (Ushuaia, Tierra del Fuego, Argentina) ha publicados dos recetas específicas para San Valentín: "Lomo envuelto en panceta ahumada" y "Cordero en croute". Estamos seguros que serán de vuestro agrado.

Como dijo el buen cantante y compositor Ricardo Arjona: " El afrodisiaco mas cumplidor no son los mariscos, si no es el AMOR" esto es una GRAN verdad

Para mi una gran cena romántica es asi: -Una cena italiana con pasta y un buen vino tinto - Un plato de carnes frias y quesos - Un platon de frutas como fresas, Mango, kiwi, carambolo, uvas, etc todas las que sean agridulces - Chocolate derretido para poner a la fruta y compartir con tu pareja. - Musica suave, luz tenue (pueden ser con velas, si tienen aroma mejor), y obviamente un lindo arreglo de tu parte para sorprenderlo, ya sabes.. un lindo vestido, un peinado que a él le agrade, un maquillaje no exagerado pero que resalte tus ojos y labios y WOW un perfume que le fascine....

ALGO VITAL....una platica diferente, no se inventa algo...sabes? Un dia con mi esposo jugamos a no conocernos jeje todo empezo cuando le dije al sentarme a cenar...Hola mucho gusto mi nombre es....y el aunque deconcertado me siguió el juego, después de un rato le dije...sabes? soy casada, y el mmm yo también, soy esposo de una mujer muy linda y ¡zaz! nos soltamos a decir cada uno los atributos que nos gustan del otro, es decir (mi esposo es muy tierno, me cuida, me trata muy bien, es todo un caballero) y el (mi esposa es genial, es muy ocurrente, es tierna, dulce y me fascina que cuide a mis bebés con tanto amor y dedicación, además que aguante mis burradas jejeje... ahí no soportamos mas y soltamos la carcajada...sabes? suena loco pero muchas veces no decimos a nuestra pareja lo que significan para nosotros, que nos gusta de ellos y como nos gusta que nos traten, lo damos por hecho que ellos deben saberlo o decirlo pero es increíble cuando de su corazón nace decirte todo eso.

Y bueno si es que no te lo dice no tiene nada de malo decirle que lo haga que es importante para ti.

En fin espero que estas propuestas de este debate te sirvan para hacer lo mejor para tu pareja, pero sobre todo que disfruten el uno del otro.

Te voy a dar algunas ideas /recetas para una cena simpática, romántica y especial para el día de San Valentín.

1º Una ensalada ligera de langosta, Abre una botella de cava seco (pequeña) para acompañarla.

2º Una fondue de queso, compartida en el mismo caquelón. Acompañarla con un buen vino tinto /Rioja, Ribera, o algún vino especial que os encante.

3º Un postre de chocolate. Enciende unas velas y descorcha una botella de champán, esta vez grande.

(Por favor, ruego a mis recetas que pongan enlaces a mis recomendaciones)