Historia de la pizza

Mis Recetas - Comunidad: Debates

Tema del debate:
Historia de la pizza

Autor: NORALI
Debate del grupo: Locos por las pizzas

La pizza

Cuenta la historia que los origenes de la pizza se remontan a la edad de piedra, en aquellos tiempos encendian un fueguito sobre una roca y cuando esta estaba bien caliente retiraban las brasas y apoyaban sobre la roca una masa que bien podria parecer hoy una riquisima pizza a la piedra.

Más adelante ya en el neolitico pusieron un recipiente hueco boca abajo sobre la masa para no perder calor y asi nacio el horno.

Dicen que un panadero napolitano invento la pizza tal como la conocemos hoy pero hasta ese momento cada pueblo tuvo su propia variedad.

La que mejor sobrevivio hasta nuestros dias fue la pizza margarita (muzzarella, tomate, albahaca) que heredamos de aquel panadero napolitano.

En Grecia también Ver toda la información que encontró Norali sobre la historia de la pizza en: www.supercomodo.com/publi_2_17-La-historia-de-la-pizza

Hola guapa

muy interesante la historia de la pizza. Gracias por compartirla. Seguro que de aquel panadero napolitano desciende tambien nuestra empanada, practicamente es una pizza con tapa y ninguna tiene nada que envidiar a la otra, las dos estan igual de buenas. un besin amiga

Dijo Chefi Martinez el día 2009-10-24 23:22:26 UTC - Reportar infracción de las normas

Interesante historia sobre la pizza

Lo impresionante es ver cómo se ha difundido por el mundo entero. Es uno de los platos más populares del mundo... Y en cada país hay variedades riquísimas. Por cierto Argentina tiene fama de tener las mejores pizzas del mundo.

Dijo Recetas-Consum el día 2009-10-24 16:33:57 UTC - Reportar infracción de las normas