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Tema del debate: Cómo comprar mejor en Navidad

Autor: Pepa

Me gustaría abrir un debate sobre Cómo comprar mejor en Navidad. Me refiero a cómo comprar más barato y productos de calidad (y generalmente caros) que se suelen comprar durante las fechas navideñas. Adelanto yo mis secretos y espero que vosotr@s también pongáis los vuestros en los comentarios para debatir este tema.

Mis consejos para comprar bueno y barato en Navidad:

  1. Tener un buen frigorífico (nevera) con amplio congelador para guardar alimentos.
  2. Hacer las compras con mucha antelación. Yo las hago a principios de noviembre. Congelar bien los productos perecederos y almacenar en la despensa otros.
  3. Hacer cosas caseras: son mejores y más baratas. Me refiero a hacer turrón y otros dulces navideños caseros. Es divertido hacer los para toda la familia y además puede ser un regalo excelente para el resto de la familia (abuelos, hermanos, etc.) cuando prueben los mantecados, povorones, almendrados, mazapanes, tortas, y otros dulces navideños se acordarán de ti, ¡es el mejor regalo navideño!!.
  4. Los jamones, lomos, y otros embutidos se pueden comprar a medio curar (más baratos) y terminar de curarlos en casa si se dispone del lugar adecuado.
  5. Elegir recetas de carnes y pescados que sean abundantes y baratos en ese año. En España el año pasado la carne de conejo estaba muy barata. Yo elegí una receta de conejo de un cocinero famoso y mi familia se chupó los dedos. El consejo es este: ELEGIR BUENAS RECETAS DE CARNES Y PESCADOS QUE ESTÉN MÁS BARATOS ESA NAVIDAD. Dicho de otra forma no te empeñes en hacer aquello que ese año, por lo que sea, sus precios están por la nubes: ternera, pierna de cerdo, pavo, besugo, marisco, etc.
  6. Compras directas por Internet. Vinos, champán, embutidos, naranjas, frutas. Cada vez hay más bodedas, agricultores, artesanos (licores, embutidos, pastelería, etc) que venden sus productos por Internet. Si lo haces con tiempo quizás te ahorres dinero, te lo llevarán a casa y sólo perderás unos minutos en la compra. Además muchos de estos vendedores producen alimentos orgánicos (ecológicos).
  7. No dejarse llevar por los tópicos. A veces un cava de Navarra puede ser todo un descubrimiento mejor que un cava catalán o un champán frances. Hoy hay vinos en todas las regiones del mundo interesantísimos y buenísimos y a precios muy bajos.
  8. Planifica bien tus menús navideños. Que no sobre comida. Y si sobra ten preparada una estrategia para provecharla en otras comidas o cenas. Hacer rellenos, ricos fiambres, etc.
  9. Valora el marisco y pescado congelado de otras zonas. Hay calidades y variedades de mariscos en determinados países que son excelentes.
  10. Elabora unos presupuestos para las comidas y cenas principales y trata de ajustarte a ellos.

Con lo que ahorres, págate un viaje o una cura de adelgazamiento en Enero. En cualquier caso, Felices Navidades y todo los mejor para el año que empezará.



Encuesta: El mejor truco para comprar mejor en Navidad es...

Comprar con mucha antelación
Hacer listas de compra
Hacer recetas y adornos caseros
Otro
Comprar por Internet
Fijar un presupuesto
No comprar alimentos que se encarecen en Navidad

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Castilla Los productos más caros en Navidad

Los alimentos que más se encarecen en Navidad son la merluza, la lubina, el besugo; el cordero, el solomillo y cochinillo; los pavos y los capones; todos los mariscos -especialmente los langostinos-. ES ESENCIAL ENCONTRAR BUENAS RECETAS DE OTROS PRODUCTOS. Las hay inlcuso mejores recetas... Yo hice una receta de ciervo originalísima las pasadas navidades y toda la familia se quedó impresionada.

Dijo Tino el día 02 Nov 13:14 - Reportar infracción de las normas
Eloisa Buscar y comparar precios

Para mis compara de Navidad elijo tres cuatro sitios y hago una primera visita apuntando precios (disimuladamente) y tras esto planifico lo que compro en cada sitio. Tengo que decir que muchas veces hay diferencias de precios de hasta más de un 50% en el mismo producto. Asi que bien merecela pena, porque te ahorras una pasta. SAludos y muy bien tema. Pepa enhorabuena por el debate.

Dijo eloisa el día 02 Nov 15:03 - Reportar infracción de las normas
70-olive Comprar con antelación

Muy interesantes y acertados tus ideas Pepa. Para mí lo más útil es comprar con mucha antelación. Mi experiencia es que todo sube de precio a partir de finales de noviembre. Entonces yo, desde hace años, compro todo lo que pueda en noviembre, incluso algunas cosas (bebidas, latas, botellas, comida envasada) en octubre. Primero hago la lista de comidas y cenas, luego la lista de compra, y luego divido la lista en semanas. Todo lo que puedo comprar antes en las listas de octubre y noviembre, y los alimentos perecederos para diciembre. No es que sea especialmente organizada, pero siempre eramos una gran familia, y mi marido que sí era muy cuidadoso con las finanzas y los números, me enseñó hacerlo así cuando empezamos a tener mas gastos por vivir con nuestras hijas y padres todos en la misma casa. Y llevo tantos años haciendo la compra de navidad así, pues que ahora me parece lo más normal del mundo. Y ahorro mucho dinero.

Dijo Olive el día 05 Nov 15:19 - Reportar infracción de las normas
Arroces Compras por Internet en Navidad

Últimamente estoy viendo muchos productos por Internet en agricultores (frutas como naranjas, etc. verduras...) o alimentos como embutidos, latas de conserva, aceites, vinos, licores, etc. que se pueden comprar por Internet a un precio más barato que en el los hiper y supermercados ... Y estoy viendo que esos precios con vistas a la Navidad traen cuenta. En año pasado ya me fijé y este año creo que Internet va ser más ventajosa.

Dijo Tito el día 17 Nov 12:05 - Reportar infracción de las normas
Ari Dulces de navidad caseros

Al leer tus recomendaciones de hacer los dulces de navidad caseros me he acordado que cuando era pequeña y llegaba la navidad algunas de las vecinas de mi barrio se reunian para preparar los dulces para las fiestas, como entonces muy poca gente tenia horno en casa lo llevaban a hornear a la panaderia del barrio.

Era algo bonito :)

Dijo Ari el día 06 Dec 16:53 - Reportar infracción de las normas

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