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Blog de Mis Recetas

Mis Recetas - Comunidad: Debates

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Tema del debate:

Las cinco mejores cocinas del mundo

Autor: emd1943

¿Cuáles son las cinco mejores cocinas del mundo? Sin duda hay muchos países que tienen una excelente cocina.

Fuera de nuestros propios sentimientos y añoranzas, intentemos señalar OBJETIVAMENTE las cinco cocinas mejores (SIN CITAR LA DE NUESTRO PROPIO PAÍS), así tendrá mucho más valor.

He consultado algunas revistas estadounidenses y citan entre las mejores las siguientes (no voy a dar orden para no condicionar): francesa, china, tailandesa, peruana, italiana, española, mexicana, japonesa, argentina, india... En un segundo escalón estarían otras cocinas asiáticas, árabes, estadounidense, británica, etc. etc.

Más abajo en mis comentarios dejaré mi clasificación particular.



Encuesta: La mejor cocina del mundo es...

La cocina china
La cocina mexicana
La cocina árabe
La cocina india
Otra
La cocina francesa
La cocina argentina
La cocina japonesa
La cocina española
La cocina peruana
La cocina italiana
La cocina tailandesa

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Resultados


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Avatardefecto2

soy chileno... pero tengo que reconocer lo exquisito que es la comida peruana

Dijo giovan el día 2009-02-13 06:26:52 UTC - Reportar infracción de las normas

Carlos___charlys_cancun_3 Por su especialidad y gusto

Creo que es injusto darle un lugar a cada cocina, eso depende si te gustan las pastas, carnes, postres, verduras, etc. Ademas, estoy de acuerdo la cocina se disfruta mejor en su pais o lugar de origen y apra eso ahi que viajar, oportunidad que no siempre se tiene. A mi en lo personal me ha gustado mucho el anticucho de corazon de res y el recoto en Perú, el Bife de chorizo de la Argentina, las empanadas y abulon al mayo de Chile; y bueno no les voy a decir nada de lo sabrosisimo que es comer en Mérida un relleno negro, o echarte una barbacoa en Actopan o no se un buen cocktel en la playa de Puerto Vallarta, eso no lo hago para no hacer trampa :) . Una cocina que tambien vale la pena es la Griega.

Dijo el Tikho el día 2009-02-12 05:48:29 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 LAS MEJORES SON......

Bueno sin lugar a duda falto la comida colombiana pero en un orden podemos decirlo asi : 1- italiana 2- la arabe 3- la argentina 4- la mexicana 5- la china quizas por que las otras comidas las he disfrutado muy poco no puedo negar que la comida de mi pais colombia es muy deliciosa y en ella hay gran variedad espero esté en lista después de algun tiempo.

Dijo pogosita el día 2008-12-30 18:30:13 UTC - Reportar infracción de las normas

Speis017

Creo que hice trampa al votar jeje , y es que vote por la cocina arabe para no decir marruecos , aqui mayormente se cocina a fuego lento y eso junto con las especias que cada plato requiere le da un sabor inigualable , por ota parte se suele introducir alguna variedad propia de los paises que conforman el mediterraneo.

Dijo maroca el día 2008-12-22 00:48:41 UTC - Reportar infracción de las normas

Tannya Las mejores son......

Italia, mexico, argentina, china, persa, india y por supuesto ECUADOR

Dijo Tannya Lo Iacono el día 2008-12-17 23:34:29 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 LA VENEZOLANA ES LA MEJOR

PUES ES CIERTO QUE HAY MUCHOS PAISES DONDE SE COMO MUY BIEN PERO TENGO QUE DECIR QUE LA MEJOR COCINA ES LA VENEZOLANA, EN SEGUNDO LUGAR ESPAÑA, DE 3º MEXICO, 4º ARGENTINA, 5º ECUADOR

Dijo VANES el día 2008-12-09 18:31:47 UTC - Reportar infracción de las normas

1229553407397_f Mis cocinas favoritas

Soy española y aunque he viajado poco para mi por orden las mejores son: 1. La española, por su variedad, diversidad de productos, calidad, para mi españa es un pais excelente. 2. La italiana, sobre todo por la pasta. 3. Marruecos, cuando llegue a Tunez estaba muy reacia pero poco a poco fui descubriendo su diversidad de comidas y no me importaría volver 4. La francesa, una receta que me gusto mucho del sur de francia fue la cassoulette. Muy buena 5. Portugal.

Dijo fapiru el día 2008-12-06 17:35:09 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 cocina Peruna

Como todos sabemos en el mundo hay diferentes tipos de comida, diferentes tipos de insumos y no se le debe quitar merito a la cocina de otros países, como peruana y chef se que le debemos mucho a otras culturas que han intervenido en nuestra comida sin embargo estoy convencida que gracias a la riqueza de mi país en cuanto a los insumos, la variedad, frescura, disponibilidad, cercanía y por que no creatividad en su uso la hacen merecedora a uno de los primeros puestos a nivel mundial.

Dijo yo el día 2008-11-28 16:46:54 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 Mi lista de cocinas favoritas

Vivo en Toronto, Canada donde afortunadamente puedo probar diversas cocinas del mundo. También he tendido la surte de viajar y disfrutar buena comida. Se que toda lista es subjetiva, igual la comparto con ustedes: 1. peruana 2. griega(mediterranea en general) 3. india 4. china 5. japonesa

Dijo el día 2008-11-11 23:37:50 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 LIMA La Capital Gastronomica De Latinoamerica (par

1: francesa 2:tailandesa 3:peruana 4:china 5:mexicana

Dijo Hachirou Oka el día 2008-11-11 00:27:27 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 LIMA La Capital Gastronomica De Latinoamerica

aqui va mi ranking con mucho criterio y de los cuales muchas personas saben con realidad cuales son las que destacan hoy en este mundo :D! x su variedad en insumos sabor creatividad fusion que hacen que los sabores destacan en nuestro paladar y nos lleven al cielo jejeje (L)

Dijo Hachirou Oka el día 2008-11-11 00:24:40 UTC - Reportar infracción de las normas

Me Las mejores cocinas del mundo

Creo que es un debate muy subjectiva, porque todo depende de dónde vives, tus posibilidades para viajar fuera (no todos hemos sido pilotos de avion!!! Y viajar es muy caro) y saborear cocinas de otros países, aparte de los restaurantes especializados en otras cocinas que hayas podido frecuentar.

No obstante aquí tenéis mis 5 cocinas favoritas: 1. España, por su variedad, sus productos frescos y porque la dieta mediterránea es la mas sana

  1. India, me encanta la mezcla de sabores y las comidas picantes

  2. Italia, por sus recetas prácticas, las pastas, las pizzas y la tiramisú

  3. Asiática, nunca he estado, pero me encanta la mezcla agridulce, las verduras crujientes, las recetas de wok, la salsa de soja...

  4. Británica, en honor a mis padres y a la mala fama que tiene la cocina inglesa. Me encantan las carnes asadas, el pescado, los postres, las tartas y dulces en general y muchas veces añoro los sabores y olores de una cocina inglesa.

Dijo Becky el día 2008-11-07 13:57:05 UTC - Reportar infracción de las normas

Oso-cambio-climatico Cocina peruana y mexicana y todas las demás..

No voy a hacer un ranking, pero sí decir que las cocinas de Perú y México se merecen que sean declaradas Patrimonio de la Humanidad por su riqueza prehispánica y su increíble evolución posterior Influencia hispanoárabe, china, japonesa...). No obstante, creo que es una injusticia infravalorar otras cocinas iberoamericanas. En esta web mismo queda constancia de la entidad y riqueza de cocina argentina, amén de la chilena, colombiana, paraguaya, caribeña, puertoriqueña, o la de centroamérica... Puede sostenerse que hay una riqueza colectiva excepcional. Creo que hacer rankings es simplificar en exceso.

Dijo ferran el día 2008-11-02 17:11:11 UTC - Reportar infracción de las normas

Megan Mis cocinas favoritas
  1. Perú, 2. China, 3 Tailandia, 4. Japón. 5. México. Sin contar España por razones de origen :).
Dijo megan el día 2008-10-31 18:24:14 UTC - Reportar infracción de las normas

Mexicana Cocina mejor del mundo

Yo también me tengo que morder las uñas para no poner México. estos son mis países favoritos para comer bien: 1. España 2. Francia, 3 Perú 4. Chile 5. Argentina

Dijo lupita el día 2008-10-31 18:18:13 UTC - Reportar infracción de las normas



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