Champán o Cava Catalán

Mis Recetas - Comunidad: Debates

Tema del debate:
Champán o Cava Catalán

Autor: Assumpta

Este es el eterno debate, que se abre en España todas la Navidades, cuando la gente se dispone a preparar su despensa, para abastecer sus mesas durante las fiestas de navideñas. Y la eterna cuestión es comprar: champán francés o cava catalán. ¿Es una cuestión de gustos o es algo más?

Champán francés: para muchos el mejor, pero es más caro y no nos engañemos, como en todas las cosas, los hay buenos y malos. Muchos también lo consumen por esnobismo, porque es más chic.

Cava Catalán: El cava catalán ha alcanzado un nivel de calidad extraordinario y parececía, que reconocido por muchos, que se pasaron al consumo de este producto ¿patrio?. Lo cierto es que a estas alturas no tiene nada que envidiar al francés. De hecho sus ventas aventajaban a las del francés. El único problema, que yo le veo a la bajada de su consumo en los últimos años, es el político. La política, con sus autonomías, etc...Ha interferido en su demanda y muchos sólo por fastidiar a los catalanes, han dejado de comprarlo y han vuelto al francés.

Encuesta: El mejor vino espumoso es

Resultados

Cava, sin duda

No sabía ese detalle sobre los franceses que se llevan el vino de Tudela para hacer su champán. ¡Qué gracioso!

También apuesto por el cava y los que más me gustan son los de Codorniu y Segura Viudas, Freixenet no tanto, aunque debo confesar que sus anuncios de navidad me encantaban.

Dijo Olive el día 2008-11-05 15:30:49 UTC - Reportar infracción de las normas

cava siempre

Gracias becky por tu solidaridad, pero siempre cava catalán; yo he tomado el francés pero me quedo con el nuestro: ejem, brut vitage segura viudas, mon plus ultra codorniu, anna codorniu, esos son algunos de los que yo compro por orden de aparición. Y los franceses tienen mucho que callar pues en Tudela de Navarra, a 4 kilometros, hay unas bodegas donde los camiones de bodegas francesas de cava vienen a llevarse nuestro vino para hacer su cava. bien ya su cava mitad frances mitad español, jajaja...

Dijo esther el día 2008-11-03 20:47:26 UTC - Reportar infracción de las normas

Cava de Navarra

El cava no es únicamente de Cataluña. Hay excelente cava en Navarra. Puntulalizado esto, deseo decir que la relación calidad/precio del cava ESPAÑOL es muy superior al champán francés. Sin embargo, los franceces han sido siempre maestros del marketing, esta vez ligado al romanticismo de cientos de películas famosas, donde la imagen del champán y su infinita y sutil sofisticación ha quedado grabada mundialmente en la mayoría de las personas. Pero me alegra el comentario de Becky, y creo que los ingleses y otros extranjeros que residen en España lo tienen claro también.

Dijo Fermin el día 2008-11-01 10:44:22 UTC - Reportar infracción de las normas

CAVA, sin duda

Y si no, que me corrija mi amiga Esther. En mi opinión el cava catalán no tiene nada que envidiar al champán francés - está buenísimo!! Tal vez algo más burbujeoso, pero a mí me encanta. Además, la relación calidad:precio es evidente. MuchÍIIISimo mejor el cava catalán, pues los precios del Moet Chandón y los demás champanes franceses me parece un robo. Personalmente creo que es un error dejar que tus ideas políticas influyan en la compra. Aunque cuando hicieron el boicot al cava catalán hace un par de años, a nosotros nos benefició porque pudimos comprar mas botellas por menos dinero ;)

Dijo Becky el día 2008-10-31 12:56:06 UTC - Reportar infracción de las normas

Necesitas estar logado para comentar.

Abrir un nuevo debate

Lista de temas de debate más visitados: