En muchos lugares del mundo se celebra el Día del padre el proximo domingo, aprovechamos para desearles un hermoso día en familia, saludos.

Alicia y todo el equipo de Mis Recetas

¿cómo preparo un gran desayuno para mi padre?

Comenzamos el dia con el desayuno en cama que le preparamos Daniel y yo. Luego las tarjetas y el regalo. Si nos quedamos en casa, le preparo su comida favorita como Vitel Thonne y diferentes ensaladas o puede ser una rica pasta. Si nos juntamos con amigos en la playa, el buen asado no puede faltar asi como un rico postre.

En Inglaterra también es el 3er domingo de junio, pero en realidad no se celebra tanto (a pesar de la presión comercial en los días anteriores que quiere hacernos creer que los que no compran regalos sean poco mas que malos hijos)!!!

En mi familia siempre cae muy cerca del aniversario de boda de mis padres, y solíamos celebrar ambas cosas con una comida familiar especial, pero sin regalos. Un asado de carne con un buen postre (muchas veces hecho por mi propio padre, al que le da muy bien la repostería). Hace años que no estoy con ellos en esas fechas, pero cuando vivía en Inglaterra solíamos hacer eso.

En España se celebra mas y en algunos sitios incluso es día festivo por lo que parece que se presta mas a hacer una gran celebración. En nuestra familia los niños pequeños suelen regalarle a su papá un detalle que han hecho en el colegio. A veces el padre nos invita a comer fuera a sus hijos y a mi - el año pasado fuimos a un pizzería. Este año haremos la comida en casa pensando en los gustos del padre en cuestión. Una tabla de quesos y jamón para empezar, un arroz que hace mi suegra y que le encanta a mi marido, y un postre de tarta crujiente de frutas del bosque con natillas, que haré yo. Y para terminar un poco de chocolate puro y un paseo por la playa. Es un día para afirmar el papel de un buen padre y, a su vez, afirmar la familia. En ese sentido, me parece un día bonito y digno de celebración.

Aunque en mi país el día del padre es el tercer domingo de junio y es invierno, el mejor regalo que podemos hacerle a mi padre es comer toda la familia, hijas, yernos y nietos en su casa. Aunque esta mayor y se cansa de tanta algarabía, disfruta solo con vernos.

Los Argentinos adoptaron la celebración de EEUU y no la fecha española de San José, en mi casa mi mama prepara unas pastas frescas (generalmente sorrentinos de jamón y muzzarella) con la salsa de tomate o Tuco y como segundo se come la carne que se hizo en la salsa de tomate con papas hervidas. No puede faltar el pan para mojar en la salsita. De postre la torta de Mouse de chocolate que a mi papa le encanta.