Mi hija cumplía su primer añito y yo le estaba haciendo todo, y todo estaba de maravillas, cuando estoy haciendo la torta y la meto en el horno, adivinen que paso? no se cocinó; no le di importancia, ya que me sobraba tiempo me dediqué a hacer otra, pero ésta era peor comencé a desesperarme ya que no tenía mucho tiempo y me puse hacer un panque que si quedó bien pero el relleno no agarró la constestura que tenía que ser y quedó totalmente liquida. Bueno se pueden imaginar que apariencia debía tener esta crema. No me quedó otra que salir corriendo a la pastelería a comprar una mega torta para el cumpleaños de mi gorda y todos se reían de mi locura y mi mala suerte de ese dia. Bueno, ¡aún nos reímos cuando me visitan los que estaban a mi lado en ese momento! o vemos las fotos de las tortas todas cortadas... Pero, bueno, dentro de ese desastre ¡¡TODO SALIO BIEN !!

El 15 de dic fue cumple de mi esposito y me propuse hacer un pastelito pero para no arriesgar compre una cajita de harina ya preparada me dispuse a hacerlo ya saben ....

• Familia, amigos, etc. etc…. la casa comienza a oler a pastel, y mi ansiedad por sacarlo pronto no me percaté de que el paño con el que iba a sacar el pastel estaba húmedo y mi refractario era de vidrio, así que se imaginan????? Saque el pastel y ZAZ se rompe el molde, brinco del susto y el pastel se cayó lleno de vidrios: (todos me vieron tan ilusionada con el pastel que ya no encontraban la manera de animarme y fueron a comprarle un pastel jeje lo mejor de todo es que a mi en momentos que estoy nerviosa o asustada me dan como "ataques de risa" entonces yo reía y los invitados ...
• Ah! Este!!, no te preocupes mira.... Y yo jajajaja fue muy divertido... Tengo otra súper con una receta que por cierto es buenísima la tarta crocante de manzana de Norali y bueno el asunto es que hice la tarta y una amiga me dijo...huuuuy deja que se comience a llenar tu casa del aroma y veraz....mmmm es delicioso.
• Pero resulta que mi tarta se abrió por una esquina y se empezó a escurrir la azúcar de la manzana dentro del horno, mi casa se empezó a llenar.... Pero de un. Humo espantoso jajaja mi pobre esposo y mi bebé se tuvieron que poner a hacer airecito con unos cartones por que en verdad mi casa era una nube… jejeje y no podía dejar de acordarme del delicioso aroma de la tarta en casa jajajajaja