Eloisa yo también como muchas ensaladas, me sientan miuy bien y efectivamente me ayudan a mantener mi peso. Le echaré un vistazo a tu página de vez en cuando y voy a hacer alguna de tus ensaladas.

Gracias Ferrán. He visto que la cantidad de amigos con la recetas es impresionante. Me interesan mucho las recetas chinas, efectivament es una cocina que me ancanta, aunque no tengo ni idea.. Así que te agrego como amiga yo también para ver lo que haces. Saludos

Sí, muchas gracias, de hecho, ayer la agregué como amiga para seguir sus recetas. Además también "me ha copiado" la idea de la foto... En fin tenemos cosas en común, además de la cocina.

Maru encantada de responderte. Hasta donde yo sé el kéfir es un hongo y un conjunto de baterias (de las buenas), el cual se nutre de leche y la hace fermentar, como resultado se obtiene una especie de yogur. En le Caucaso se le asocia a "longevidad" debido a las propiedades terapeuticas del suero y otras propiedades. Enhorabuena por tus recetas.

Por tu consejo! lo llevare a la practica. Te agregue entre amigos...Que sigas muy bien! besos...

hola Eloisa ya te contare mas despacio com e perdido seis kilos pero si seque hay que poner mucho empeño y voluntad cosa que muchas veces no tenemos.un saludo

Hola Eloisa!!!
Me preguntabas acerca de la lechuga sangrìa, asì se conoce en Mèxico, y pues la verdad, ni idea como le llamen en tu paìs; pero si revisas la foto de mi receta, es la del color oscuro, la que tiene los huevitos encima.
Tambièn la puedes sustituìr por la lechuga orejona, si tampoco sabes cual es... te doy un link para que la identifiques:
http://farm3.static.flickr.com/2156/2259879858_2b75236cd7.jpg?v=0
Saludos!!!

Que bueno que te gustò mi receta de espàrragos con salmòn, sobretodo porque la elegiste como favorita, verè tu receta de la cual me comentaste. Saludos!!!

Hola, no creo que tengas nada que envidiar a Nicole Kidman :-) Tu foto es muy bonita. Tomo nota de tus recetas de ensaladas, pues estamos en época de operación bikini y vienen muy bien.