Me encanta la cocina canaria. Creo que tiene una personalidad única. Es sencilla pero a la vez tiene platos populares realmente deliciosos. Seguiré tus recetas y voya hacer de vez encuando alguna.

Jandro: tus deseos son órdenes para mi... La publicaré.

me gustaria que me pusieras la manera que tienen los canarios de freir el pescado pues como lo he comido en canarias no he sido capaz yo de hacerlo ya me diras el truco mi marido me dice que el cree que antes de freir lo poneis en salmuera si es asi por favor dame las medidas pues estoy deseando comer asi el pescado un abrazo amiguete