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Blog de Mis Recetas

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Sobre Miguel Angel

Quesos
Nombre real:
Miguel Angel
País:
Madrid
Fecha de nacimiento:
14-07-1960

  • Sobre mi:
    Geógrafo y aficionado a viajar por pueblos y otros lugares no transitados

  • La mejor comida para mi es...
    Los quesos, los quesos y las recetas con quesos.También me gustan los platos de caza

  • Mis bebidas favoritas son entre muchas...
    El vino que le vaya bien a los quesos. En general me gustan casi todos los vinos del lugar donde voy y probados en situ.

  • Los restaurantes que más me gustan son...
    Me gustan los restaurantes franceses y creo que adivinais el motivo: el carrito de quesos que sacan para postres. También todos los restaurantes de pueblo, de montaña y sus platos de caza.

  • Los libros de cocina que uso...
    Tengo bastantes, pero me he dado cuenta que Internet es el mejor libro.

  • Me gustaría...
    Escribir aquí algunas recetas de quesos, caza y compartirlas con los interesados

  • Soy expert@ en...
    Cuando fui estudiante llegué a trabajar en un Restaurante Quesería en Alicante. Pero no soy, no me considero experto.

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