Página de
Melinda

Nombre real: Melinda
País: Londres
Fecha de nacimiento: 26/09/1963
En Cookpad desde: 15 de diciembre de 2007

Sobre mí:Hola soy ama de casa, española y residente en Londres, tras haber sido ejecutiva de una gran empresa 10 años en Barcelona y Manchester..

La mejor comida para mi es...La mejor comida para mi es la cocina casera y muy saludable. Me gustan los platos valencianos y catalanes por raíces. Pero estoy abierto a toda la cocina española, e internacional (si se tercia)

Mis bebidas favoritas son entre muchas...El vino español de cualquier tipo. Me encantan los vinos de rioja, los catalanes, los riberas del duero, pero también disfruto una buena cerveza muy fría o incluso una sangría española

Los restaurantes que más me gustan son...He acabado muy cansada de los restaurantes: Prefiero comer en casa, hacer yo la cocina y experimentar con platos sencillos y caseros. Puedo decir que he estado en muchos de los mejores restaurantes de todo el mundo. Sin embargo, no hay mejor sitio para disfrutar una comida que en casa.

Los libros de cocina que uso...Utilizo 100% Internet para ver recetas. Es el mejor recetario del universo. Tengo algunos libros antiguos de cocina de mi madre.

Me gustaría...Aprender a cocinar muy bien recetas sencillas, caseras y saludables. Echo de menos la cocina española mucho, mucho de menos.

Soy expert@ en...En intentar hacer algo nuevo cada día :)

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