Gracias por tu receta me salio riquisima ,fue como volver a mi niñez, no se si tan rica como la debes hacer tu, pero a todos les gusto, y con el dia de la patria fue toda una emocion,recordar aquel 1810 donde gente buena y con cojones decidio luchar x nosotros los argentinos, lastima que ahora Cristina Fernandez lo esta tirando todo a la mie........ un abrazo muy fuerte

QUERIA CONTARTE QUE YA COMPRE LOS INGREDIENTES PARA HACER LA PAELLA CON LA RECETA QUE ME ENVIASTE,EN ARGENTINA EL 25 DE MAYO SE FESTEJA EL DIA DE LA PATRIA, Y ESE DIA LA VOY A PREPARAR YA TE CONTARE COMO ME SALIO,TODAVIA ESTA EN MI FLIA. LA PAILA DE MI PAPA. UN ABRAZO

gracias por agregarme a tu lista de ami@os, te cuento que mi papa hacia unas paellas valencianas muy ricas, heredada de mi abuela que como te dije era de tu ciudad, yo era chica y no preste demasiada atención a aquella receta ancestral que hoy día desearía hacerla como lo hacia el ,para toda la flia, vos como buen cocinero que eres me puedes pasar alguna? desde ya gracias y hasta pronto

Gracias por agregarme como amigo!!! Tienes recetas muy buenas, ¡se nota el oficio!! gracias por enseñarnos cosas tan interesantes. besos.

Muchas gracias por tu mensaje y palabras. Vi tus recetas y me encantaron. Se nota tu experiencia en los fogones. A mi me gusta experimentar pero con los pies en el suelo y cada vez me gusta más la cocina tradicional, perfeccionarla, e innovar con respeto y profesionalidad. Seguiré tus recetas y lo que nos enseñes por aquí. Gracias nuevamente. Mario.

Gracias por tu respuesta y leyendo tu perfil me entero que sos cocinero y de los buenos!!! Respecto a lo de la crisis ya se muy bien de lo que hablas nosotros en Argentina ya lo pasamos hace algunos años y ya estamos casi acostumbrados. Te dejo un saludo grande y espero ver mas ricas recetas tuyas, en especial me gustan los dulces.