Sobre
fans-laura-esquivel
Nombre real:
Laura
País:
Mexico DF
Fecha de nacimiento:
19-08-1963
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Sobre mi:
Soy mexicana por los cuatro costados, aunque he vivido veinte años fuera de México (España y otros lugares de Europa). Me encanta la literatura hispanoamericana y soy fan de Laura Esquivel
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La mejor comida para mi es...
En Europa se come muy bien, pero me reafirmo en mis raíces. La cocina mexicana es excepcional y como tal la considero la mejor del mundo. Me gusta la cocina tradicional, los platos populares sencillos y auténticos de nuestro pueblo.
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Mis bebidas favoritas son entre muchas...
En España me aficioné a beber buen vino en las comidas
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Los restaurantes que más me gustan son...
Cocina mexicana que debo decir no está representada fuera de nuestro país como debiera. Muchos creen que es solo cosa de tacos y chiles picantes. Me encantan los restaurantes mexicanos de cocina tradicional que perfeccionan con buenas técnicas los platos de nuestras abuelas
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Los libros de cocina que uso...
Mi madre me dejo más de una veintena de libros de cocina. Me encanta Internet.
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Me gustaría...
Dar a conocer platillos magistrales de la cocina mexicana auténticamente populares. Aprender más en este estupendo sitio
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Soy expert@ en...
En nada. Pero me encanta la cocina de mi país. Quiero aprender más.
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10 de febrero de 2009
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