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Sobre fans-laura-esquivel

Nombre real:
Laura
País:
Mexico DF
Fecha de nacimiento:
19-08-1963

Sobre mi:
Soy mexicana por los cuatro costados, aunque he vivido veinte años fuera de México (España y otros lugares de Europa). Me encanta la literatura hispanoamericana y soy fan de Laura Esquivel
La mejor comida para mi es...
En Europa se come muy bien, pero me reafirmo en mis raíces. La cocina mexicana es excepcional y como tal la considero la mejor del mundo. Me gusta la cocina tradicional, los platos populares sencillos y auténticos de nuestro pueblo.
Mis bebidas favoritas son entre muchas...
En España me aficioné a beber buen vino en las comidas
Los restaurantes que más me gustan son...
Cocina mexicana que debo decir no está representada fuera de nuestro país como debiera. Muchos creen que es solo cosa de tacos y chiles picantes. Me encantan los restaurantes mexicanos de cocina tradicional que perfeccionan con buenas técnicas los platos de nuestras abuelas
Los libros de cocina que uso...
Mi madre me dejo más de una veintena de libros de cocina. Me encanta Internet.
Me gustaría...
Dar a conocer platillos magistrales de la cocina mexicana auténticamente populares. Aprender más en este estupendo sitio
Soy expert@ en...
En nada. Pero me encanta la cocina de mi país. Quiero aprender más.
Participa en Mis Recetas desde:
10 de febrero de 2009