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Blog de Mis Recetas

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Sobre fans-laura-esquivel

Flor-calabaza
Nombre real:
Laura
País:
Mexico DF
Fecha de nacimiento:
19-08-1963

  • Sobre mi:
    Soy mexicana por los cuatro costados, aunque he vivido veinte años fuera de México (España y otros lugares de Europa). Me encanta la literatura hispanoamericana y soy fan de Laura Esquivel

  • La mejor comida para mi es...
    En Europa se come muy bien, pero me reafirmo en mis raíces. La cocina mexicana es excepcional y como tal la considero la mejor del mundo. Me gusta la cocina tradicional, los platos populares sencillos y auténticos de nuestro pueblo.

  • Mis bebidas favoritas son entre muchas...
    En España me aficioné a beber buen vino en las comidas

  • Los restaurantes que más me gustan son...
    Cocina mexicana que debo decir no está representada fuera de nuestro país como debiera. Muchos creen que es solo cosa de tacos y chiles picantes. Me encantan los restaurantes mexicanos de cocina tradicional que perfeccionan con buenas técnicas los platos de nuestras abuelas

  • Los libros de cocina que uso...
    Mi madre me dejo más de una veintena de libros de cocina. Me encanta Internet.

  • Me gustaría...
    Dar a conocer platillos magistrales de la cocina mexicana auténticamente populares. Aprender más en este estupendo sitio

  • Soy expert@ en...
    En nada. Pero me encanta la cocina de mi país. Quiero aprender más.

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