Página de rosalia
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Video: Vídeo Rabo de Toro a la gallega de la receta Rabo de Toro a la Andaluza |
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Video: Vídeo de Solomillo con queso tetilla y pimientos del padrón de la receta Solomillo al queso |
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HOLA ROSALIA
TE HE AGREGADO A MIS AMISTADES ,ESPERO NO TE IMPORTE , HE VISTO QUE AS PUBLICADO PARA QUE QUEDE EN SU PUNTO EL PULPO , PUES MIRATE LOS TRES PASOS PARA QUE QUEDE EL PULPO TIERNO QUE HE PUBLICADO A LO MEJOR TE INTERESA.TE MANDO UN BESO Dijo montse-2009 el día 2009-11-30 00:43:05 UTC - Reportar infracción de las normas |
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sobre la cocción del pulpo
despues de echar un vistazo a los distintos trucos sobre la cocción del pulpo me he dado cuenta de que nadie hace referencia al tiempo de reposo en el agua.Hay que dejarlo al menos 15 minutos para que quede en su punto justo y no se "pele". Dijo micka el día 2009-09-17 08:20:39 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Hola Rosalía:
Bienvenida a Mis Recetas en nombre de nuestra Comunidad de Amigos. Estamos a tu disposición si necesitas cualquier ayuda de nuestra parte. Te enviamos un cordial saludo. Alicia Equipo Mis Recetas – Euroresidentes Dijo mis-recetas el día 2009-02-10 10:23:02 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Sobre rosalia
Nombre real:
Rosalía
País:
Madrid - Galicia
Fecha de nacimiento:
17-03-1960
Rosalía
País:
Madrid - Galicia
Fecha de nacimiento:
17-03-1960
- Sobre mi:
Soy gallega, vivo en Madrid, pero echo mucho de menos mi tierra, donde viví mis primeros viente años (además en las cutaro provincias: A coruña, Pontevedra, Lugo y Ourense). Me gusta viajar y leer. La cocina es un hobby recurrente que practico cada día. - La mejor comida para mi es...
Me encanta la materia prima de mi tierra. No sólo el marisco, por supuesto, sino también todos los productos del interior, carnes, quesos, o unos sencillos pimientos del padrón, unos grelos... - Mis bebidas favoritas son entre muchas...
Me gustan los vinos gallegos (especialmente el Albariño, pero también los de otras zonas de España. - Los restaurantes que más me gustan son...
En Madrid voy a Opazo siempre que puedo y también a otros gallegos menos conocidos - Los libros de cocina que uso...
Mi madre me dejó muchos libros, algunos muy antiguos. Me encanta Internet que está siendo todo un descubrimiento - Me gustaría...
Pues intercambiar recetas, especialmente recetas gallegas. Me gusta la cocina tradicional, la de los pueblos, aquella que corre peligro de desaparecer y se basa en las buenas materias primas de Galicia. - Soy expert@ en...
No soy experta, pero me encanta la cocina de Galicia y conozco muchos platos gallegos.
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