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Esther con solo 54 años es dificil imaginarte como abuelita; pero abuela y cocina son sinónimos de sabiduría, asi que enhorabuena.
Yo siempre he sentido curiosidad por los arroces catalanes. Conozco pocos y me gustaría tener recetas de arroces catalanes (soy un gran coleccionista de recetas de arroces. Apenas conozco vuestro excelente arros negre y me encantaría que nos enseñaras recetas populares de arroces de Cataluña. Recibe un saludo(cartagenero) muy cordial de Tito.
Dijo Tito el día 30 May 15:29 - Informar de este comentarioSerá porque tuviste hijos muy jóven, y ellos también ¿no? Si es así, tus nietos tienen muchísima suerte con su super-abuela. Mi madre tenía 50 cuando tuve a mi primer hijo y siempre han tenido una relación muy especial, porque era tan jóven que para él fue casi como tener dos madres. Así que ¡VIVAN LAS ABUELAS JÓVENES! A mí también me encanta un buen cava, bien fresquito y por supuesto de tu tierra :)
Dijo Becky el día 08 Jun 18:46 - Informar de este comentarioEsther, he visto tu comentario, casi por casualidad, al entrar en novedades. Creo que te refieres al Sancocho canario. Intentaré buscar una buena receta hoy o mañana para dartela. Un saludo (he visto que tus recetas son deliciosas, me encanta como las introduces, casi se me hace la boca agua, de solo leerlas).
Dijo Guache el día 12 Jun 06:08 - Informar de este comentarioel oto dia intentando hacer sitio en la pagina y pensando que no perjudicaba a nadie elimine comentarios mandados creo que meti la pata necesito informacion gracias pues soy novata en internet
Dijo esther el día 25 Jun 09:55 - Informar de este comentarioEsther, nos tememos que no podemos recuperar los comentarios borrados, dado que eso es una opción que sólo puede hacer cada usuario. Estamos a tu disposición si quieres consultarnos algo. Nuestro correo es: mis-recetas@euroresidentes.com
También puedes plantear tus dudas en esta página, seguro que serán útiles para otros usuarios. Enhorabuena por tus recetas. Julia. Mis recetas- Euroresidentes.
Muchas gracias por tus comentario y espero que tanto tu marido como tu podáis disfrutar de mis recetas. Yo haré también lo propio con tu fabuloso recetario. Se nota que te encanta la cocina. Un saludo. Tino
Dijo Tino el día 30 Jun 22:50 - Informar de este comentarioHola Esther y saludos de nuevo.
Tal como queda reflejado en nuestro Blog mis-recetas, nuestro equipo quiere agradecer su valiosísima aportación a esta comunidad internacional de amantes de la cocina con un modesto obsequio, un delantal de cocina con el logo de mis-recetas.
Rogamos nos comunique su correo postal a la dirección mis-recetas@euroresidentes.com con el fin de hacerle llegar con mucho cariño este regalo.
Muchas gracias por participar tan activamente en nuestra red de cociner@s y un abrazo de todo el equipo.
Dijo mis-recetas el día 04 Jul 10:32 - Informar de este comentarioSoy Paola y también de doy las gracias por haberme agregado como amiga. Estoy segura que aprenderé yo muchas más cosas de tu cocina. ¡y enhoerabuena! Un beso. Paola.
Dijo Paola el día 07 Jul 11:51 - Informar de este comentarioEsther, lo primero darte un cordialísimo saludo y felicitarte por tus recetas y esa forma de redacción tan entrañable que nos encanta a todos.
Respecto al sistema de valoración de recetas estamos haciendo cambios y el sistema actual no es definitivo todavía. Nuestras dudas vienen al plantearnos qué minimo de votos debe tener una receta para sea considerada y forme parte de la lista.
Te digo esto porque una receta nueva hasta que no recibe un número mínimo de votos, aunque tenga 5 estrellas, no pasa a ser evaluada entre las recetas mejor valoradas. Sabiendo de la calidad de tu receta, ya verás como dentro de poco estará entre las recetas mejor valoradas (al igual que otras tuyas).
Cualquier sugerencia que quieras hacernos al respecto la recibiremos de mil amores.
Con afecto,
Julia
Mis Recetas- Euroresidentes
PD. Te contestamos en nuestra página a tu primera pregunta sobre esta cuestión que quizás no llegaste a ver. A partir de ahora te contestaremos aqui.
Dijo mis-recetas el día 09 Jul 21:07 - Informar de este comentarioEsther, gracias por la calaración y perdona mi confusión. Sólamente están las diez recetas mejor valoradas. Pero tu pregunta, quizás nos lleve a la necesidad de ampliar esa lista. Se lo pasamos a los informáticos (aunque llevan bastante trabajo retrasado) para que se pongan manos a la obra.
Muchas gracias por tu indicación, dado que nos es muy útil. Tu insistencia es un halago. Para eso estamos!!!
Un beso Julia.
ESTUVE MIRANDO TU PERFIL,YO TAMBIEN SOY UNA ABUELA DE 42 AÑOS,CASI 43,PARA ESO TENGO QUE ESPERAR HASTA EL 22.
TE DESEO SUERTE.
BESOS!!!
HOLA COMO VA?ESPERO QUE TODO BIEN,TE CUENTO,SI MIS HIJOS TIENEN EL MAS GRANDE EN SETIEMBRE CUMPLE 25,SIGUE MI HIJA QUE EN 29 CUMPLE 22,Y ES LA MAMA DE AILEN QUE EN OCTUBRE CUMPLE 3 AÑOS,SIGUEN:GEMELOS DE 19,Y LA MAS CHICA DE 17 MAMA DE THIAGO Q EL 27 CUMPLE 3 MESES.
Y ASI TODO,EL TIEMPO PASA.
AGRADECIDA,ESTOY POR TU COMENTARIO,AQUI EL 20 DE JULIO ES EL DIA DEL AMIGO,Y POR MEDIO TUYO,ESTHER,SALUDO A MIS AMIGOS DE LA COMUNIDAD.
QUE SON MUY ESPECIALES,PARA MI.
TAMBIEN CUALQUIER COSA,ESTOY AQUI.
BESOS!!!
P.D.(en verdad,no se si es mundial el dia del amigo,si se que piensan que soy media colgada,pero en realidad ni idea.)
Saludos desde un pueblecito en el norte de Inglaterra. Soy nueva y estoy encantada de ver tantas abuelas (aunque ustedes son mucho más jóvenes que yo). Tengo 69 años y tres hijas, de 36, 34 y 31 años pues las tuve tarde y muy seguidas. Viven en España con sus familias ya que nacieron allí cuando vivíamos en Madrid. Hace 10 años al jubilarnos, mi marido (español) y yo vinimos a vivir en Inglaterra y pasamos 9 años maravillosos hasta que desgraciadamente falleció hace tan solo un año. Le echo mucho de menos. Mis hijas quieren que vuelva a España, y tal vez en el futuro lo haga, pero de momento me quedo en nuestra casita de jubilados aquí en el campo, con nuestra huerta y jardín y recuerdos. Tengo tres nietos (todos chicos - curioso porque solo tuve hijas) de 6 y 4 y 2 años respectivamente, y otros dos - gemelos y dicen que una es niña en camino. Bueno, me he extendido demasiado! Espero que podamos ser amigas, porque esto para mi supone un poco de vida social. Un abrazo desde Thirsk.
Dijo Olive el día 20 Jul 09:44 - Informar de este comentariover tu mensaje. Así que esto funciona! Mañana mismo intento hacer una de tus recetas y ya te cuento. Gracias por responder y un beso.
Dijo Olive el día 20 Jul 21:22 - Informar de este comentarioGRACIAS!!! SOS UNA GENIA!!!SEGURO TE LO DIJERON YA,SI TOMA TODO EL CHAMPAN QUE TE APETESCA EN MI NOMBRE!!,EN REALIDAD YO NO TOMO ALCOHOL,PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO SOLO BRINDO CON ANANA O CLERICO FIZZ,COMO ES MAS DULCE,ME GUSTA UN POCO MAS.
SALUD!!!
BESOS!!!
FELIZ DIA QUERIDA AMIGA!!!
TODAVIA TENGO TIEMPO XQ AQUI SON 3 HS MENOS,QUE EN ESPAÑA.
Esther, pasamos a contestar tu pregunta, no antes sin decirte que estamos encantados en que tu bautizo en Internet fuera a través de estas páginas.
Para lo de las fotos:
1ª Solución. Nos puedes envíar tus fotos por correo electrónico (mis-recetas@euroresidentes.com) , con indicación de a qué receta pertenece cada foto y nosotros mismos las publicaremos en tus recetas.
2ª Solución. Si tienes las fotos de tus recetas guardadas en tu ordenador es muy fácil. Una vez publicada una receta tuya pinchas en la imagen del dibujo que aparece arriba a la derecha y que indica "envía tu foto". Entonces Iras a una página para publicar la foto. En ella verás que hay un botón llamado "examinar" si lo pinchas inmediatamente se abrirá una ventana que intentará buscar en tu ordenador la foto que quieres publicar; quizás alguien te deba ayudar la primera vez a buscar en tu propio ordenador (las fotos se suelen guardar en una carpeta que se llama mis imágenes, si tienes Windows), una vez seleccionada la foto en tu ordenador solo tienes que dar al botón "enviar" (previamente hay que poner las dichosas letras que te salen cunado también escribes una receta, antes de publicarla). Y ya está, tu foto saldrá publicada.
No obstante, si lo ves complejo, no dudes en enviarnos tus fotos y nosotros haremos el trabajo encantados.
Muchas gracias por tu interés y un afectuoso saludo.
Equipo Mis Recetas.
Tienes una cara tan simpática y hermosa como tus comentarios indicaban. Y tu nieto es muy guapo - tan rubio que parece mentira que sea español!
Ahora solo falta convencerle a Maru que publique una foto suya y nos conoceremos todas mejor. Bueno, y Frida, aunque ella nunca me ha contestado. Tiene una imagen pero no es foto.
En fin, veo que soy la abuela más vieja de todas!! Pero me estáis dando mucha energía estar rodeada por abuelas tan jóvenes como ustedes - a lo mejor incluso me rejuvencerá vuestra compañía!!! Ahora publicaré la receta de lomo con piña.....
Dijo Olive el día 23 Jul 07:32 - Informar de este comentario.... quería decir tu nietA. Me equivoqué. Con la foto tan pequeñita, me he confundido. Pero he releído el mensaje de Yayuska y veo que es una nena. Dale un besito de parte de una abuelita inglesa.
Ya he publicado la receta y ahora me voy al mercado (a comprar lomo y naranjas!!).
Dijo Olive el día 23 Jul 08:01 - Informar de este comentario¡qué foto más chula! Tu nieta tiene la misma mirada que su SUPER-ABU :) Tiene razón Olive - cuando tienes una foto para poner a la cara de una amiga, parece que le has conocido un poco mejor.
Yo tampoco sabía lo del dia del amigo - me dejó un mensaje nuestra amiga Maria y por eso lo supe. Así que no te preocupes.
Te confieso algo. No creo que haya nadie en el mundo con tan mala memoria para recordar fechas señaladas que yo, así que en eso ¡¡¡¡nos parecemos mucho!!!! Además, cada vez peor. Dice mi hermana que es por la pre-menopausia, pero yo temo directamente la demencia senil jajaja. Un besazo Esther
Dijo Becky el día 23 Jul 12:17 - Informar de este comentarioMe ha parecido una excelente idea y ya he publicado mi fecha de nacimiento. A mí no me importa decir el año - el pelo blanco me delata!!!!
Bueno Esther, te tengo que decir que ayer hice tu receta de lomo con naranja y me salió muy bueno. La hice con chuletas de cerdo, porque los cortes de carne son distintos en Inglaterra, y me gustó mucho. Lo volveré a hacer en mayor cantidad este fin de semana porque llega mi hija mayor con su hijo y su gran barriga (espera gemelos para el otoño). La pobre tiene ganas de escapar del calor en Madrid. Aquí en el norte de Inglaterra casi siempre hace fresquito, y por las noches se duerme con edredon, incluso en verano. Ya le enseñaré la página para ver si se anima a publicar desde el fresco de mi jardín. Estoy tan ilusionada porque se quedan 3 semanas y estoy contando las horas hasta que llegan el sabado!
Un abrazo y hasta pronto!
Dijo Olive el día 24 Jul 10:59 - Informar de este comentariocomo que no!!! bueno ahora ya lo saben,pero ya lo voy a poner,no tengo problemas.
besotes
Esther, las dos nos parecen muy buenas ideas y las pasanos al equipo informático. Tardaremos un poco en implantarlas ya que en el mes de agosto nuestro equipo se queda con menos gente. Muchas gracias de nuevo.
Equipo de Mis recetas- Euroresidentes
Esther, no hemos recibido tu dirección postal para el delantal. Por favor, envíanosla a este correo:
mis-recetas@euroresidentes.com
Gracias
Dijo mis-recetas el día 26 Jul 09:27 - Informar de este comentariovamos hacerle caso a la nietita,nomas!!
voy a copiar la receta que me has recomendado,ya tengo que ir al super a comprar,asi vamos a ver que onda.
besotes.
Hola, ¡qué tal!.
Gracias por agregarme como amiga y, por supuesto que yo también lo haré, espero llegar a tener muchos, aunque mi tiempo al ordenador es muy limitado. Me he sentido gratamente sorpendida del acogimiento que he recibido aquí. Espero poder estar a la altura.
Gracias.
Te mando un beso desde Escocia donde estoy de vacaciones con la familia. No te lo vas a creer, pero hace un frio increíble comparado con España - ayer 12 grados. Estoy recopilando recetas escocesas para compartir con vosotras a la vuelta. Lo mejor hasta ahora, el salmón ahumado. Un abrazo y hasta pronto.
Dijo Becky el día 08 Aug 07:37 - Informar de este comentariosalio todo muy bien,por ahora no me escribistes,palabras,que aqui signifique otra cosa,algunas,la se,pero no podria explicarte,por este medio,si tuvieras,correo electronico,con gusto,te las marco,jajaja,te daria,ejemplos,pero no podria,decirte,que significa aqui,por ahi,seria de mal gusto para algunas personas,y no da,para,intercambiar,dichos.
besotes
de vuelta.
quiero que les desees feliz dia del niño, a tu nietita,por que hoy 10 de agosto,aqui lo celebramos.
bueno ya te agregue,esta bueno tener los correos electonicos,por que por ese medio se pueden hablar de otras cosas,en el sentido que ,por ahi coincidimos,y el contacto,es otro,habria que preguntar a nuestra viajera,de becky,posiblemente que tenga.
te dejo re besotes.
ya te escribi a tu correo,me gustaria saber,si lo has recibido,besos.
Dijo maru1965 el día 13 Aug 17:29 - Informar de este comentario