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Recetas por favor
Hola. A ver cuándo publicas esa receta de tarta de jamón, queso, bacon, mezclado con cebollas y morrones salteado que preparas para tu mujer - suena delicioso. ¡saludos! Dijo Becky el día 2008-09-14 09:29:49 UTC - Reportar infracción de las normas |
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hola mauricio
los caracoles a los que te refieres en tu receta son de tierra no de mar se encuentran en el mercado y es mas facil en primavera verano aqui en barcelona quiza donde tu estas por la temperatura tengan todo el año un saludo Dijo esther el día 2008-09-09 19:19:43 UTC - Reportar infracción de las normas |
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La receceta de caracoles de Esther
Mauricio, puedes acceder a la receta a la que se refiere Esthet aqui: Caracoles pequeños picantes caldosos Dijo mis-recetas el día 2008-09-03 18:15:44 UTC - Reportar infracción de las normas |
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...¡CARACOLES!
Hola Esther, gracias por invitarme a tu cocina. Y para nada me puede molestar el que me tomes como un amigo. Encantado de que me complazcas con la receta de los caracoles. Mi receta es napolitana, pero aquí en Andalucía, concretamente en Marbella, Málaga y Fuengirola (lugar éste último donde resido) he probado unos caracolillos pequeños y de color cremita, (en el super lo suelen vender vivos). Como te contaba, los he probado en bares de tapeo y lo sirven en un vaso inmersos en un caldo que está muy bueno. He consultado pero no me han convencido ya que difieren unas recetas de otras y no me confío´. Espero tengas mis respuestas. En éstos momentos estoy esperando a mi hija (28) con tallarines en salsa estofada con conejo. Y para la noche tengo todo preparado para hacer una tarta de jamón, queso, bacon, mezclado con cebollas y morrones salteado. Siempre que he tenido tiempo, aprovecho para cocinar...mi mujer en la gloria y yo en la cocina (ojo, todo tiene su precio...) Ahora me encuentro en el paro, por lo que la cocina y otros menesteres están a mi cargo. Soy feliz y tiro "p´delante" No tengo nietos, pero me gustaría. Un abrazo. Mauricio.- Dijo MAURICIO el día 2008-09-03 11:21:45 UTC - Reportar infracción de las normas |
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hola mauricio
soy esther y espero poder complacerte pasandote la receta de los caracoles un saludo y no creo molestarte si te tomo como amigo Dijo esther el día 2008-09-01 19:11:14 UTC - Reportar infracción de las normas |
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CARACOLES
He probado unas tapas de caracoles,(Málaga)servidos en un vaso con un caldo muy rico. Quisiera que alguien me pase la receta. A cambio daré la receta de mi padre (Napoles) Dijo MAURITIONAPOOLI el día 2008-05-17 15:24:15 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Bienvenido
Mauricio, tus recetas prometen. Yo soy tradicional en la comida, aunque estoy abierto a todo. En México probé los huevos de hormiga (escamoles), el caviar mexicano) y chapulines (gusanos blancos). Dijo ferran el día 2008-05-11 21:00:27 UTC - Reportar infracción de las normas |
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RECIEN INCORPORADO
OPORTUNAMENTE LES ENVIARÉ ALGUNAS RECETAS DE MI MADRE Y PADRE. SOY UNA PERSONA QUE LE GUSTA PROBAR LA ANTIGUAS COMIDAS DE LOS DIFERENTES PUEBLOS DEL MUNDO (EN GENERAL, YA QUE EXISTEN CIERTOS PLATOS QUE JAMÁS PROBARÍA, COMO LA CARNE DE ALGUNOS ANIMALES CONSUMIDO EN OREIENTE...POR EJEMPLO.)SIN OTRO PARTICULAR LES SALUDO MUY CORDIALMENTE. Dijo MAURITIONAPOOLI el día 2008-05-10 11:26:01 UTC - Reportar infracción de las normas |
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