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25 comentarios

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Sobre manchega

Nombre real:
Juana
País:
Albacete y a veces Cuenca
Fecha de nacimiento:
10-06-1948

Sobre mi:
Me encanta la cocina de mi tierra. Soy abogada, aunque no ejerzo y me dedico a cocinar para mis nietos
La mejor comida para mi es...
Me encanta la cocina manchega tradicional suculenta y rica. Una la lucha de pueblo con las adversidades del clima y una lucha imaginativa y brillante por la superviviencia
Mis bebidas favoritas son entre muchas...
El vino, la sangría, la cerveza, los aperitivos
Los restaurantes que más me gustan son...
Los de cocina manchega auténtica
Los libros de cocina que uso...
Libretas de mi madre y mi hermana, también tengo libros de cocina manchega y en realidad soy una curiosa de todo lo que cae en mis manos y que va referido a la cocina manchega
Me gustaría...
Publicar mis recetas y aprender nuevas en este magnifico sitio. Algún día me gustaría escribir un libro sobre la cocina de mi tierra. Pero sobretodo, lo que me gusta es DIFUNDIR Y HABLAR SOBRE MI TIERRA. La adoro.
Soy expert@ en...
nada, aunque me gustaría ser una experta en la cocina manchega
Participa en Mis Recetas desde:
3 de enero de 2009