HOLA ME LLAMO MERIT, BIENVENIDO A ESTA COMUNIDAD ES BUENO ENCONTRARSE CON LATINOS JE. CON RESPECTO A LA DUDA DE EL BETABEL, YO NO SABIA QUE NO SE CONOCIA CON OTROS NOMBRES HASTA QUE SUBI LA RECETA JA, PUES UNA AMIGA ESPAÑOLA AL DAR SU COMENTARIO DE LA ENSALADA PUSO "REMOLACHA" ASI Q ME DI CUENTA QUE ASI LA CONOCIAN ALLA, CON ESE NOMBRE Y BUENO EN UN GLOSARIO DE TERMINOS ENCONTRE QUE TAMBIEN LO LLAMAN BETARRAGA.

QUIZA EN PERU SE CONOZCA CON ALGUN NOMBRE DE ESTOS, ES UNA VERDURA O VEGETAL DE COLOR ROSA FIUSHA O ROJA, ES PARACIDA A UN RABANO POR FUERA POR LA FORMA Y EL COLOR, PERO MUCHO MAS GRANDE Y ESTA ES ROJA POR DENTRO TAMBIEN A DIFERENCIA DEL RABANO QUE ES BLANCO EN EL CENTRO, INTENTARE SUBIR UNA IMAGEN PARA QUE PUEDAS VERLA OK. POR LO PRONTO SI ES QUE PUEDES HACER LA ENSALADA ESPERO SEA DE TU AGRADO.

CHAO