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Video: Locro criollo argentino de la receta Locro Criollo argentino |
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Asados argentinos
Hola soy Tino y mis recetas iniciales versan sobre los asados castellanos. Me gustaría saber sobre el tema en Argentina a través de tus recetas. Te agrego entre mis amigos.
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Con respecto al asado argentino
Hola Tino, te cuento que de asados mucho no se, a mi me gusta comerlos. Y en Argentina quienes hacen los asados son los hombres y es toda una ceremonia, prender el fuego, cuando poner los distintos cortes de carnes, cuando salar, los tiempos de cocción y el punto de la carne. Si todo esta perfecto se lleva “El aplauso para el asador”.
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Asados argentinos - Hombres
Bueno es saber que al menos en Argentina a los hombres se les reserva alguna tarea importante :) Espero tus recetas de dulces y muy feliz 2008. Tino. Dijo Tino el día 01 Jan 22:57 - Reportar infracción de las normas |
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Dulces argentinos
Guachitos, me encanta tu página y le auguro mucho éxito a tus dulces. Te he agregado como amiga y consultaré tus recetas de vez en cuando. Beatriz Dijo Beatriz el día 01 Jan 23:14 - Reportar infracción de las normas |
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Recetas dulces y tentadoras
Hola Guachitos, veo que te gustan mucho los dulces, a mi también te pondré como amiga para seguir tus nuevas recetas tentadoras. Hasta pronto. Dijo Vilma Picapiedra el día 25 Jan 10:53 - Reportar infracción de las normas |
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selva negra
hola grazia.
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selva negra
ahi guachitos, pasa que el comentario fue error,disculpas.
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HOLA DESDE MARDEL
ENCONTRE UNA DE MAR DEL PLATA, NO LO PUEDO CREER, MUY LINDO TU RECETARIO YA VOY A HACER ALGO, DESPUES TE CUENTO, HASTA LUEGO VECINA. Dijo NORALI el día 03 Oct 22:27 - Reportar infracción de las normas |
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HOLA MARIA ALICIA
NUNCA TE LLEGO MI RESPUESTA POR QUE LAMANDE A CUALQUIER PARTE, PERO EN FIN MAS VALE TARDE QUE NUNCA.
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HOLA MARIA ALICIA
SI ESPERE QUE PUEDAS VENIR PARA NAVIDAD, HACE SEIS AÑOS QUE NO VOLVES? HAY DIOS MIO QUE DIFERENTE VAS A ENCONTRAR LA CIUDAD?
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HOLA MARIA ALICIA
NO HAY COMO LAS MILANESAS FRITAS, PERO SI TE ESTAS CUIDANDO HAY QUE HACER SACRIFICIOS,PROBA DE ESA MANERA,PERO SI LAS QUERES HACER FRITAS Y QUE QUEDEN BIEN SEQUITAS FREILAS EN BASTANTE ACEITE CALIENTE, QUE QUEDEN BIEN CUBERTAS, A LOS CHICOS SE LAS PREPARO EN LA FREIDORA Y SALEN BUENISIMAS, ESPERO TE RESULTEN, AHORA POR QUE SE TE SALE EL PAN NO SE, ESO SI QUE ES RARO, ¿LAS PASAS POR HUEVO Y LUEGO TE DESCARGAS BIEN LA BRONCA CONTRA ELLAS EN EL PAN RALLADO? Dijo NORALI el día 17 Oct 12:46 - Reportar infracción de las normas |
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Buen debate!!!
Hola Maria Alicia como estas?
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hola maria alicia
muchas gracias por tu esplicacion tan estensa sobre el mate pues era algo que tenia pendiente y no me salia de ninguna manera bien ahora seguro que no podre fallar con tu ayuda y la de una tienda de productos de vuestro pais al lado de casa esta vez me sale seguro un beso y con tu permiso te tomo como amiga y espero que visites mi pagina por si en algo te pudiera ayudar Dijo esther el día 01 Dec 12:17 - Reportar infracción de las normas |
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Muy buena!!!
La verdad mejor imposible tu explicacion de como preparar un buen mate,super completa, se nota que sos una gran tomadora no???
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Hola guachitos
Me llamó la. atención tu nombre de usuario je sabes? en el norte de Mexico nos llaman guachos a los que somos de la ciudad y de hecho un primo mío que se fue a vivir a hermosillo sonora así le apodaron y todos lo conocen como el guacho ;). Pues estaré checando tus postres y bueno tooooodo je cuidate y saludos desde Mexico. Dijo Meme el día 27 Dec 16:56 - Reportar infracción de las normas |
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Hola amiga Marplatense!!!
Feliz año 2009 para vos tambien!!! La verdad verdadera es que no cocine nada!!! Shhhhh...ja,ja,ja de todo se encargo mama yo aproveche de la playa.
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Hola Mari
Te cuento que yo hago mas playa que otra cosa, no estoy atendiendo el chiringo por que me resultaba imposible con los tres nenes, asique me encargo de preparar milanesas y mozzarella stick's (bastones de mozzarella)que son todo un EXITO!!! Estamos en el balneario MARINA GRANDE, son dos o tres antes de llegar al Acuarium, en la semana voy un par de dias segun el tiempo pero el fin de semana seguro, me encantaria conocer a tus hermanas, que pregunten por mi que siempre ando por ahi cerca.
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Tengo fotos
Me olvidaba de contarte que en mi perfil tengo unas fotos del chiringo en sus primeros dias. Dijo NORALI el día 12 Jan 12:26 - Reportar infracción de las normas |
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Gracias
Hola! me alegra saber que te gustan mis recetas y tambien por aclarar la diferencia entre supremas y milanesas. Apesar de estar casada con un argentino de BsAs. por 23 años, nunca me explico la diferencia. Yo siempre pense que supremas de pollo era el nombre del plato que por cierto disfrute de ese plato hace 23 años en El palacio de la Papa Frita en Capital Federal y me encanto.Ahora le voy a dar un tironcito de orejas a mi marido..jajajaj. Un beso Dijo Tannya Lo Iacono el día 13 Jan 16:53 - Reportar infracción de las normas |
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Gracias Ma. Alicia
Me has ayudado a resolver a como evitar que el queso se derrame de la empanada. Siempre me sucedia lo mismo hasta que opte por pincharlas con el tenedor y eso ayudo un poco. Pondre en practica tus consejos. Un beso Dijo Tannya Lo Iacono el día 26 Jan 17:01 - Reportar infracción de las normas |
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SI TENEMOS VISITA
Ayer llego mi hermano para poder pasar unos dias en casa teteando un poco, se queda poquitos dias por que vino solito, sin esposa y ver que posibilidades hay para venir a instalarce un par de meses,ojalà se de vamos aver que dice.
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Ma. Alicia
Que bueno que te haya traido lindos recuerdos. Esta receta la aprendi de mi suegra hace mucho tiempo y me encanto.En mi pais lo preparamos de otra forma igualmente rica. En casa solo lo comemos mi marido y yo porque mis chicos nada que ver asi que te puedo entender. Un abrazo Dijo Tannya Lo Iacono el día 05 Feb 16:35 - Reportar infracción de las normas |
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El mate
Hola Ma. Alicia, muy buena tu pregunta y espero no ser yo la unica que te pueda responder. Me gusta mucho el mate y mi marido como buen argentino lo tiene que tener. Ahora, yo lo tomo con el normalmente en las tardes o de noche, especialmente si hace frio...le tengo que hace torta frita, jajaja, pero en la mañana necesito mi cafe colombiano, con el mate solo no me basta. Tenemos un grupo grande de amigos y cuando nos juntamos el mate no falta. Bueno espero haber contestado tu pregunta. un abrazo Dijo Tannya Lo Iacono el día 10 Feb 16:25 - Reportar infracción de las normas |
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Gracias Amiga !!!
Si hoy me levante tempranito para terminar algunas cositas para esta noche y me hoy YA a la playa, no sabes los dias que estan haciendo, ESPECTACULARES.
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Hola Alicia
Lautaro hoy comenzo muy bien, mejor de lo que esperaba, es que es muy mamero y le cuesta despegarce.
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HOLA AMIGAAAA !!!
JUSTO ESTABA EN ESTOS DIAS PENSANDO EN VOS POR QUE YA HACIA ALGUNOS DIAS QUE TE HABIAS IDO Y NO TE VEIA POR ACA .
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Hola Ali
Como veras me apaciona la cocina es especial la reposteria, ojo que solo ven lo que sale lindo!!! tengo muchos chachitos de la india para que pruebe mis cositas y se han tenido que comer cada cosa...ja,ja,ja!!!
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jajajaja
pues si es increible el que se preparen pero aun mas increible que nos lo comamos jeje y ademas que nos gusten, la verdad los gusanos no son mi maximo pero los que son los escamoles a la mantequilla y chapulines en queso fundido WOW no sabes que delicia...el secreto es cerrar los ojos en un inicio jajajaja pero de verdad son muy ricos, por eso eran manjares que se daban de comer a los reyes que visitaban nuestro pais.
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Hola Maria Alicia
Gracias por tu preocupacion y aca estamos como todos tomando precauciones sobre todo con Daniel explicandole la importancia de lavarse las manos, etc. Como vos decis, seguramente podremos viajar a Bariloche en Julio y si no, pues iremos para las fiestas de Diciembre aunque ya tenemos los pasajes comprados. Apesar de todo lo que se lee en los diarios, aqui la gente esta bastante tranquila y eso que estamos a solo 3 horas de la frontera con Mexico. Existen mas casos en Nueva York que aqui en california. Espero que esto no se convierta en algo pandemico como lo estan diciendo. Bueno amiga, cuidate mucho y estaremos en contacto. Un beso Dijo Tannya Lo Iacono el día 29 Apr 16:44 - Reportar infracción de las normas |
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Hola Ali
Por casa todo bien con el agua, pero si fue toda una revolución en la ciudad para colmo fin de semana largo asique se llenó de turistas.
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Postre de café
Que bueno que te gustó mi receta, aclarando tu duda... La consistencia puede variar un poco, pero queda como atole, solo que muy frio, es decir especito y a la vez ligero, ¿Me doy a entender?, espero que sí. Saludos!!!. Dijo Winnyver el día 11 May 02:42 - Reportar infracción de las normas |
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mi web
www.picasaweb.google.es/castillonanc para que entres y mires lo que yo se hacer. Dijo nancy_64 el día 14 May 21:16 - Reportar infracción de las normas |
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Hola amiga
Necesito saber cual es la equivalencia del vacio en España, me pareció ver que estaba en tu recetario pero no lo encuentro, si de ser posible aclararlo en mi receta de VACIO AL HORNO CON PAPAS Y BATATAS, gracias y besos. Dijo NORALI el día 21 May 14:01 - Reportar infracción de las normas |
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gracias
tambien es una buena opcion ya que ami me gusta tamb. lo agridulce gracias por la propuesta besos Dijo laura2009 el día 22 May 16:58 - Reportar infracción de las normas |
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Hola Maria Alicia!!
mucho gusto! y muchas gracias por la informacion ,es que mi hermana vive en SAN DIEGO CA. y cuando le cuento de delas nuevas recetas que encuentro por aqui pues ella tambien quiere provarlas.si no te molesta te agrego como amiga y hasta pronto. Dijo mejjicanna el día 23 May 09:24 - Reportar infracción de las normas |
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muchas gracias!
muchisimas gracias por la info. seguro que asi se le hara mas facil. ya les contare como ah salido. Dijo mejjicanna el día 24 May 00:16 - Reportar infracción de las normas |
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HOLA, muchas gracias por tu ayuda
Thank Maria Alicia, por compartir tus conocimientos,y claro ya estare escribiendote para tenerte informada de q tal me salieron. UN ABRAZO Dijo Gabriela Gonzalez el día 09 Jun 18:25 - Reportar infracción de las normas |
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Hayyyyy....amiga!!!!
No sabés, tengo a todos con una angina viral terrible, Ramiro la trajo del colegio y caimos todos juntos y vistes como anda todo el mundo obsecionado, pero ya vimos al pediatra y no pasa de eso,pero es muy contagiosa del grado de Rami cayero 23 de 33 que son, una locura!!!!asique nos tienen aislados, en cuarentena ja,ja,ja!!enfermera 24 hs. Terrible el frio que está haciendo, se vino de golpe y vos sabés lo cruel que es por acá, hay dias que te penetra los huesos brrr!!! y vos publicando recetas de helados...se me escarchan los pies de solo leerlas ja,ja,ja!!! Besos Ali y hasta pronto. Dijo NORALI el día 10 Jun 14:19 - Reportar infracción de las normas |
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GRACIAS
Gracias por tu aclaracion, ahora me ha quedado claro que se llama bizcochos. Dijo patata el día 11 Jun 13:07 - Reportar infracción de las normas |
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hey chika!!
¡¡¡¡Unete a nuestro grupo de amimgas en la pagina, anda aceptas la invitacion??? Dijo Meme el día 16 Jun 20:35 - Reportar infracción de las normas |
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GRACIAS
He visto la receta que has incorporado al grupo de masas y es estupenda , animate a apuntarte al grupo. si no te importa te agrego como amiga, hasta pronyo. Dijo penchi briones garcia el día 17 Jun 19:08 - Reportar infracción de las normas |
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:) Holaaaaaaaaa
Hola simpática :D La tarta de chocolate estaba riquiiiiiiiiisiiimaaa, jaja. Sé que no la hice perfecta porque tuvé alguna confusión, por ejemplo, cuando me pidió que diluyera el café en agua y yo eché casi un vaso y luego tuve que arreglarlo. Jejeje. Y creo también que me pasé con la mantequilla y las galletas que utilizé no eran Maria sino Tostadas :p Pero a nosotros nos ha estado buenisima. La hemos tomado en todas las comidas y meriendas. Seguiré intentandolo ;) Gracias por escribirme. Muac! Dijo Morg el día 29 Jun 16:39 - Reportar infracción de las normas |
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