Te cuento que la diferencia entre el asado uruguayo y argentino está en el corte y según el lugar de Argentina, en la forma de asarlo. En Uruguay se lo hace a la parrilla y a las brasas que se obtienen de quemar cerca de la parrilla, leña, la que la mayoría de las veces es de monte, porque la brasa dura mucho tiempo al ser una leña más dura. el uruguayo tiende a ser más glotón y cuando dice "asado", incluye chorizo, morcillas, achuras o sea chinchulines, tripa gorda rellena, chotos (tripa de oveja) higado o riñón a la tela.Pero lo más importante que ya sea Argentina o Uruguay que rico que es!!

Hola Ali! ya Daniel esta listo para festejar mañana. Hemos decorado las calabazas y hoy a la noche vamos a tostar las semillas que son riquisimas. Tan pronto pueda subire algunas fotos. Un besito

Tengo otra coincidencia con vos además del nombre, mi hermano hace años que vive en Mar del Plata, tiene una peluqueria en Santa Clara.

Ali me crees si te digo que anoche me acordaba de vos y me dije...mañana sin falta le dejo un mensaje a la desaparecida !!!! ja,ja,ja Trasmición de pensamiento a la distancia amiga, me alegra que te hayas sumado al grupo de RECETAS DE FAMILIA, se que tenés varias recetas entrañables en tu recetario de tu abuela y tu mamá, besos

Amiga te invito a que te sumes al nuevo grupo que llamé RECETAS DE FAMILIA y puedas ponér tus recetas heredadas o que tantos recuerdos nos traen y son tán añoradas e inigualables para nosotras, besos

hola Guachitos; acabo de ver el correo. Mi princesita se llama Chipi, tiene 17 años,ya esta muy delgadina pero sana como un roble y con unos analisis de sangre geniales, pero como dice su veterinario morira de vieja. saludos

te añado como amiga . Un besito desde Gijon

gracias por comentar la receta espero que te salgan riquicimos despues dime como te salieron besos laura