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Arroz verde
Canelones de atún frios
Arroz a la milanesa con salchichas y jamón dulce
Carne con leche
Pudding de chocolate
Galest rellenos
Fideos con atun fresco
Bacalao a la muselina de ajo
Pastel de la abuela
Dorada con arroz a banda
Risotto de setas
Merluza a la sidra natural
Tronco de gambas y salsa rosa
Caprichos de platano
Coca de bizcocho
Pastel de verano
Habas a la catalana (a mi estilo)
Patatas de pueblo
Arroz marinero
Conejo negro
Arroz con conejo y caracoles (Esther)
Albondigas con olivas
Coctel de piña y gambas
Puchero (Olla de col y judias)
Pastel de merluza
Trufas heladas con nueces
Merluza a la vasca
Arroz negro (esther)
Coca de llardons en catalan
Pimientos rellenos
Empedrado
Bizcochos de trufa y naranja
Ternera asada a las hierbas
Solomillo de ternera con salsa cazadora
Receta de Bacalao al pil pil
Potaje navarro
Sopa de melón
Mejillones a la vinagreta
Langostinos al cava de mi mami
Cóctel de marisco
Salsa pica pica
Bacalao a la llauna
Truchas con almendras
Receta de dorada al horno
Huevos rebozados
Rollito de queso
Pollo con frutos secos al vino montilla
Bacalao al ajoarriero
Caldereta de cordero
Tocinillo de cielo "de mi abuela desde el cielo"
Helado de chocolate
Magro de cerdo a la jardinera
Conejo con chocolate
Picardias
Libritos de calabacín
Sepia en su tinta
Merluza a la sidra de mi abuela
Patatas pobres
Buey de mar preparado
Corona de jamón york
Osso bucco a mi manera
Pan de aceitunas negras y queso
Alcachofas rellenas de atún con bechamel
Mis empanadillas
Corazones de alcachofas rellenos de rape y gambas
Rollo de pollo y piña
Licor de café
Morcillo guisado
TORTILLA A LA PAISANA
Ensalada de pescado
Lomo a la naranja
Chorizos al vino
Ensalada de rape
Tortitas de atún
Sardinas en cazuela
Bizcocho de yogur con licores
Pastel de carne (barato)
La fabada de mi abuela
Revoltillo de tomate, huevos, y atún
Flan de café y chocolate
Espaguetis con gambas y cigalas
Solomillo de ternera con bacon y almendras
Salpicón
Solomillo al vino tinto
Postre Leche frita
Sopas de pan YAYUSCA
Lasaña de pollo y queso
Menestra de verduras
Huevos al plato con chorizo y sobrasada
Huevos rellenos de atún
Caracoles pequeños picantes caldosos
Pastel de carne y berengena (musaka)
ARROZ DE POLLO Y CONEJO
Tortilla de patata y calabacín
Espirales de verano "adri"
Crema de pescado
Patatas a la yayusca
Jamón canario con patatas
Cóctel de gambas navideño
Aceitunas rellenas de pollo
Cordero al horno con patatas panaderas
Huevas de pescado a la vinagreta
Café naranja
Arroz a banda (de esther)
Pescadilla a la pimienta
Ensalada de angulas y salmón
Tarta massini
Hojaldre de frutas
Crema de aguacates
Coliflor al ajo arriero
Chuletas de cerdo a las almendras
Cazuelita de gambas (tomates rellenos )
Carrilleras con setas (mofletes de cerdo)
Flan de galletas
Pochas navarras (esther)
Plátano frito tipo patatas fritas (mariquitas)
Suquet de sepia
Bizcocho de zanahoria y nueces
Pimientos rellenos de tortilla de patatas
Garbanzos estofados
Langostinos al coñac
Fideos con boquerones
Habas estofadas con sepia
Fricando con setas variadas
Rape marinero al horno
Garbanzos con bacalao (Esther)
Arroz de payés
Ajilimoji
Alcachofas con almejas a la navarra
Lentejas superfaciles
Habas y alcachofas de la yaya
Pollo de payés con setas
COSTILLAS BARBACOA
Sorbete de orujo
Canelones con melón y jamón
Tomatitos rellenos
Barquitas de endibias con salmón
Rollitos de jamón y queso
Bocaditos de queso cabrales y nueces
Sopita de verduras
Ensalada de bacalao ahumado con patatas
¡¡¡ La bomba !!! (Coctel de vitaminas)
Empanada de patata y lomo
Arbol de Navidad de pan de jengibre
Campanas de Navidad
Patatas marineras
Escudella catalana (cocido típico catalán)
Sopa marinera
Atun o Bonito con tomate
Conejo con setas y chocolate
Pastel de moka
Lomo en hojaldre
Roscón de Reyes (Esther)
Ensalada de angulas (gulas)
Bizcocho de chocolate (Esther)
Pimientos del piquillo rellenos de merluza, gambas y rape
Tarta de piña con almendras tostadas
Truchas escabechadas
Merluza al capricho
Pollo con ciruelas y pasas
Yogur al café
Bizcocho de manzanas con mermelada de melocotón
Alcachofas a la navarra (con jamón serrano)
Jarrete de ternera al horno con manzanas y frutos secos
Rap a l all cremat - Rape al ajo quemado
Sorbete de limón (con naranja y kirsch)
TOSTADAS DE CARNE CON QUESO
Alubias con costilla
Zurracapote (para quitar el frío)
Cocochas a la donostiarra
Turrón de guirlache (caramelo y avellanas)
Canelones a la catalana
Piña colada
Mojito cubano (esther)
Pirata
Rape al all´l- y pebre (rape al ajo y pimienta ) 2
Guiso de costilla de ternera
Cóctel de frutas
Estofado de besugo
Patatas bravas picantes (Esther)
Patatas con all y oli
Redondo de ternera (Esther)
Alcachofas al horno con pimentón
Gulas
Col con patatas y refrito
Fideos chinos a mi manera
Pasta de mazapán
Pollo con pisto
Callos a mi manera
Cordero en caldereta
Paella marinera (Esther)
Tostadas a mi manera
Receta con magdalenas secas
Espaguetis con salmón y caviar
Acelgas con refrito
Patatas estofadas con chorizo
POLLO AL CAVA
Aguacate con cangrejo
Buñuelos de patatas
Merluza en salsa de gambas
Asado de cerdo al yogurt
Sepia en su tinta (Ester)
Galletas fáciles
Pastelitos de alcachofa
Añojo con mostaza
Fideos con costilla
Café delicia con helado y nata
Patatas con pulpo
Merluza a mi manera
Sorbete de piña
Salmón Marinado
Carrileras estofadas
Ensalda de sucedáneo de caviar
Cintas con chistorra
Potaje de garbanzos con bacalao
Caramelo Chup Chup
Bizcocho de frutos secos y café
Lomo a la asturiana
Polos Adri
Tarta de mango
Monchetas del abuelo
Salpicón de patatas
Panellets, famosos mazapanes de piñones, café, chocolate, nueces..
Fiambre de bonito
Cóctel Mas y Mas
Muslitos de pollo con piñones y salsa de miel
Piña festiva
Sorpresa de naranja
Patatas al cabrales
Cordero con ciruelas
Cóctel Manhattan con cubitos de agua y angostura
Sandia al cava, cointreau y vodka
Cóctel de amor
Gratinado de pescado y patata
Luna de miel
Camel trophy
Rabo de ternera estofado
Lengua al oporto
Torta de pan con chocolate
BACALAO CON ROMESCO
Mantecados de café
Olleta
Rape a la marinera
Bombetas de atún
Lenguado a la gallega
Sepia de patatas, guisantes y pimiento morrón
Tarta de canela fácil
Tarta de queso y plátano
Ensalada de garbanzos con pulpo
Caldo marinero Esther
Cuello de cordero estofado
Mejillones a la marinera
Tortas de atún de Loly
Almendrado con frutas confitadas
Las habitas de Ramón
Croqueta de gamba con puré
Solomillo de ternera borracho
Pies de cerdo con setas
Cap y Pota con bolets
Carbonara de ternera a la cerveza
Pacharán
Pinchos de frutas navideños
Mi caldo de pueblo
Cócktail de atún picante
Galets con gambas
Suquet de rape

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