Receta de Pechuga de Pavo Natural Asada Frial con Parrillada de Verduras

(Plato Principal)

Ingredientes: Para 4 personas

Ingredientes:

Preparación

Paso 1: Lavar las hortalizas, cortalas en rodajas o dejarlas enteras, según tamaño. Suprimir la zona dura de los espárragos y limpiar los champiñones.

Paso 2: Engrasar la parrilla de hierro acanalada y asarlas por todos los lados.

Paso 3: Reservarlas al calor y sazonarlas con el ajo picado y sal, (si se desea).

Paso 4: En la misma parrilla de asar las hortalizas, hacer un minuto por cada lado las lonchas de Pechuga de Pavo Frial.

Variantes y trucos: Servir la pechuga con las verduras asadas.

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