Receta de Patatas al Microondas con Chorizo Casero de Ibérico Frial

(Un divertido plato principal en un menú de niños)

Ingredientes: Para 4 personas

  • 250 gr de Chorizo Casero de Ibérico Frial
  • 8 cucharadas de aceite, sal

Preparación

Paso 1: Pelar las patatas y la cebolla, lavarlas, escurrirlas y cortarlas en rodajas finas como para tortilla, sazonarlas con sal.

Paso 2: Colocarlas en la olla exprés de microondas, regarlas con el aceite, taparlas e introducirlas entre las patatas el Chorizo Casero de Ibérico Frial cortado en rodajas.

Paso 3: Tapar la olla y volver a meter en el microondas 5 o 6 minutos y servirlas.

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