Receta de Arroz con Salchichas de Pavo Natural Frialvida y Guisantes

(Plato Principal)


Ingredientes (Para 4 personas):

  • Cortar las Salchichas de Pavo Natural Frialvida
  • 4 tacitas de moka de arroz
  • 2 dientes de ajo
  • 150 gr de guisantes congelados
  • 8 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1: Cortar las Salchichas de Pavo Natural Frialvida en rodajas gruesas y saltearlas en el aceite.

Paso 2: Sacarlas a un plato y freír los dientes de ajo picados en el aceite sobrante.

Paso 3: Cuando se dore el ajo, añadir el arroz y los guisantes, rehogar todo junto, cubrir con 9 tacitas moka de agua hirviendo y sazonar.

Paso 4: Cocer 10 minutos a fuego vivo y 8 minutos a fuego suave.

Paso 5: Engrasar un molde, colocar rodajas de Salchichas de Pavo Natural Frialvida en el fondo y encima una capa de arroz. Poner más rodajas de Salchichas de Pavo Natural Frialvida por los dos lados del molde y llenar con el resto del arroz alternando con las rodajas de Salchichas de Pavo Natural Frialvida sobrantes.

Paso 6: Meterlo un minuto en el horno caliente y volcar sobre la fuente.


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