Libro: Recetas sin sal
Un libro interesante y útil para los que los médicos han recomendado no tomar sal. Aunque es un libro de visión restringida, contiene información muy útil en las páginas que están disponibles. En síntesis, su propuesta es sustituir la sal por hierbas y salsas.
Para empezar, una buena introducción presentando las hierbas aromáticas. Le siguen una muestra de recetas sin sal en los apartados de ensaladas, salsas y aderezos y por último, sopas y cremas. Un libro muy útil para aquellos que no pueden disfrutar de las recetas con sal y con una opción realmente atractiva e interesante. Los ingredientes de las recetas del libro son fáciles de conseguir.
Ficha del libro:
Libro: Recetas sin sal
Autor: Jacques Lafond
Publicado por Imaginador, 2006
ISBN 9508380888, 9789508380883
* 62 páginas
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