Libro: Seafood of South-East Asia
150 recetas tradicionales de pescado y marisco de del sureste asiático de los siguientes países: Vietnam, Tailandia, Camboya, Indonesia, y otros países.
La mayor parte de las recetas de la parte no restringida del libro son de Camboya; aunque están en inglés, son una oportunidad para aprender los secretos de la cocina camboyana con el pescado y el marisco.
Ficha del libro Libro: Seafood of South-East Asia: A Comprehensive Guide with Recipes Autor: Alan Davidson Published by Ten Speed Press, 2004 ISBN 1580084524, 9781580084529 * 368 pages
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Visto: 216 veces |  2 comentarios
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| Este libro es el favorito de... megan, Juanjose, emd1943 | ||||
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Pescado, Asia...
Interesante... Dijo emd1943 el día 2008-11-10 13:13:53 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Magníficas recetas
Una pena que estén en inglés. Dijo Juanjose el día 2008-11-09 10:12:01 UTC - Reportar infracción de las normas |
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