Libro: Los mejores antojitos mexicanos

La autora del libro La gran riqueza de la cocina mexicana nos presenta en esta ocasión un buen número de antojitos, también representativos de todos los estados de ese gran país que es México.

En este libro, aunque también es de acceso restringido, se puede acceder a un buen número de recetas de todo tipo, aparte de un mayor número de enchiladas, tacos y quesadillas. Por ejemplo: taquitos, sopes, tostadas, peneques, flautas, empanaditas, tortillas, frijoles, panuchos, pambacitos, tamales, moles, pozoles, chiles, fritadas, aves (pollos, pavos...), arroces, ceccinas, chorizos, tinga de puerro, pescados del estado guerrero, sopas, huevos, chayotes, salsas...

Ficha del libro Libro: Los mejores antojitos mexicanos Autora: Patricia Gonzalez Publicado por Editorial Pax México, 1999 ISBN 9688605506, 9789688605509 * 111 páginas

Libros de recetas
+ libros de Guarniciones y salsas
+ libros de Sopas y cremas
+ libros de Huevos y tortillas
+ libros de Carnes
+ libros de Pescados y mariscos
+ libros de Guisos, legumbres y potajes

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Este libro es el favorito de... lupita, BeckyBecky