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Blog de Mis Recetas




Libro: Recetas con pescados de rio y laguna

Un libro interesante para la cocina argentina, en un país caracterizado por ser muy rico en recursos acuíferos en ríos y lagunas desplegadas por todo su territorio.

Se ofrece información en una ficha detallada de cada especie de pescado propuesta y recetas que pueden hacerse con este tipo de pescado.

Se puede acceder a recetas de anguila y armado (una receta). El resto del libro es de acceso restringido.

Ficha del libro: Libro: Recetas con pescados de Rio y Laguna Autor: Bernardo C Aleis Publicado por Imaginador, 2001 ISBN 9507683666, 9789507683664 * 103 páginas





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Visto: 1004 veces | Bocadillo_comment 1 comentarios Sobrecito enviar a un amigo Añadelo a favoritos Valoración:
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Este libro es el favorito de... Juanjose


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Clooney Una buena idea para España

Una buena idea para hacer en España. Aunque a diferencia de Argentina, aquí lo difícil sería encontrar ríos y algunas en las que pescar, la menos como estoy seguro se hace en Argentina..

Dijo Juanjose el día 2008-11-09 10:10:45 UTC - Reportar infracción de las normas



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