Las recetas de postres de los conventos siempre han tenido el mayor crédito. Este libro en su introducción pega un repaso al prestigio de los conventos españoles y en América Latina.

De acceso restringido (sólo pueden verse un número limitado de páginas) hay recetas de pastas y cremas pasteleras, panes endulzados, masitas, rollos y rosquillas, Estas recetas han siso recopiladas por monjas de diversas congregaciones por la autora del libro (de origen español).

  • Libro: Las recetas secretas de las monjas: Tortas, masitas, postres
  • Autora: Maricarmen Moreno Suarez
  • Publicado por Imaginador, 2003
  • ISBN 9507684182, 9789507684180
  • 94 páginas




Ico-comment 4 comentarios
laterremoto20

son muy buenos los libros como se pueden conseguir se pueden descargar???

Dijo laterremoto20 el día 2014-08-23 05:29:58 - Reportar infracción de las normas
hebegalarza
muy buen libro!

recetas muy originales lastima que este restringido el acceso, no hay forma de verlo entero?

Dijo hebegalarza el día 2013-11-28 02:35:31 - Reportar infracción de las normas
kawi
FELICIDADES

ESTE ES UN BUEN LIBRO YA QUE LA REPOSTRERIA ES MI ESPECIALIDAD Y ME GUSTA MUCHO COMO LO CONSIGO

Dijo kawi el día 2012-03-02 01:15:42 - Reportar infracción de las normas
chef_karmeli
Lindo libro con un tesoro histórico culinario magnífico de costumbres de cocina en la vida religiosa, me encanta
Dijo chef_karmeli el día 2010-12-23 05:53:30 - Reportar infracción de las normas

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