Recetas de México

Recetas de México

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Espirales de queso crema y tocino
164 visitas

México
Autor: gloria pischansky
Tortilla enrolladas y rellenas con tocino y queso crema, se cortan en rodajas formando unas espirales ideales como botanita.

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Torta azteca
745 visitas

México
Autor: LLYLLYAN
La torta azteca es otro platillo muy mexicano, varia un poco del pastel azteca, son capas de tortilla, chorizo, nopales, queso, jitomate y rajas de chile.

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Tacos de chicharrón prensado
436 visitas

México
Autor: LLYLLYAN
Tortillas mexicanas rellenas de chicharrón prensado con una rica salsa de chiles, tomates y cebolla.

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Albóndigas al chipotle mexicanas
732 visitas

México
Autor: Luxy
Ricas esferas de carne de res con un toque picante.

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Panqueque de patatas, jamón y pimiento
21 visitas

México
Autor: mejjicanna
Hashbrown con verdura, patatas con verduras picadas y rehogadas en mantequilla; se forman unas bolas aplastadas y se fríen en aceite hasta dorar, son muy populares.

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Salsa de tomate o roja
401 visitas

México
Autor: rodrigo
Una salsa que va muy bien con lo que sea.

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Dip de soya
501 visitas

México
Autor: alvirena
Un Dip muy nutritivo, con soya deshidratada, mayonesa, catsup, ajo y chiles en vinagre.

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Galletas de higo con duya
216 visitas

México
Autor: gloria pischansky
Para preparar estas galletas dulces con higos se utiliza la “duya o manga de pastelería” que sirve para formar la galletas (la duya suele ser de tela, tiene forma cónica y lleva un pico), se coloca la mezcla dentro y presionando sale por el pico par

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Creps rellenos de fresas
25 visitas

México
Autor: mejjicanna
Creps rellanas con fresas salteadas con azúcar y esencia de vainilla, riquísimas.

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Licuado de Papaya
47 visitas

México
Autor: mejjicanna
Sirve para bajar de peso, desintoxica el cuerpo, desinflama el vientre, es laxante por la fibra de la piña y el nopal, purifica la sangre.

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Licuado de plátano y naranja
25 visitas

México
Autor: mejjicanna
Licuado antioxidante de naranja, yogur, fresas, plátano y miel

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Pastel de frutas blanco de Navidad
139 visitas

México
Autor: gloria pischansky
Pastel con fruta (nueces, dátiles, pasas, cerezas, citrón, cáscaras de naranja y de limón y piña); al desmoldar se baña con brandy o ron

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Pastel de chocolate con crema de café
48 visitas

México
Autor: gloria pischansky
Pastel de Brownies con nueces rellenos de una crema de café y espolvoreados con cacao por encima, irresistibles para los más golosos.

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Chile con carne
1740 visitas

México
Autor: Olive
Carne picada picante con alubias rojas

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Ensalada de bombon
1162 visitas

México
Autor: mejjicanna
malvabiscos, marshmallows, nubes.

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Lomo de cerdo en salsa de ciruelas
1100 visitas

México
Autor: mejjicanna
Puede ser lomo o chuletas, se asan al horno previamente marinadas en una salsa de ciruelas, chiles, vino tinto, salsa inglesa y azúcar, muy rico

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Tortitas de acelga con amaranto
162 visitas

México
Autor: RABONCE
Tortas de acelga con amaranto, huevos a punto de nieve, amaranto y queso, se frien en aceite

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Dip de Cangrejo con queso suizo (Maggitta)
25 visitas

México
Autor: mejjicanna
Dip de cangrejo desmenuzado, queso crema, mayonesa, queso suizo, cebollinos, ajo machacado y tabasco; se espolvorea con almendras picadas.

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