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Aspics de tomates y langostinos
2820 visitas Autor: Euroresidentes Aspics de tomates, langostinos y pepinos |
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Tortilla de queso
2449 visitas Autor: Maricha Tortilla de queso a la francesa |
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Espinacas a la crema
1464 visitas Autor: Euroresidentes Espinacas gratinadas con bechamel |
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Bouillabaisse (Sopa de pescados y mariscos)
1420 visitas Autor: emd1943 muy popular en la costa de Marsella |
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Civet de liebre
474 visitas Autor: maria-del-carmen-rodriguez Un plato, al parecer de origen francés, exquisito |
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Bacalao provenzal
132 visitas Autor: penchi briones garcia Bacalao con tomates, ajos fritos, patatas cocidas y olivas negras |
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Cordon Bleu
262 visitas Autor: Maricha Librillos de Escalopes de ternera rellenos de queso de gruyère y jamón serrano, empanados y fritos. |
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Quiche Lorraine
15124 visitas Autor: Euroresidentes Tarta de queso, bacon, huevos y nata |
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Pato a la Naranja
4338 visitas Autor: Euroresidentes Pato asado en cazuela con zumo de naranja |
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Tostadas francesas
21167 visitas Autor: Becky Para un desayuno especial |
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Entrecot a la Provenzal
3773 visitas Autor: Maricha Entrecot con tomillo, patatas, tomatitos y salsa |
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Tarta fina de Manzana con miel
3052 visitas Autor: Maricha Tarta fina y caliente con manquetilla y con miel |
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Ensalada templada de Alcachofas
1336 visitas Autor: Maricha Ensalada templada con alcachofas, ternera y vinagreta |
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Fondue de chocolate y frutas naturales
8503 visitas Autor: Assumpta Fondue de chocolate y frutas naturales |
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Salsa Poivrade
921 visitas Autor: Euroresidentes Salsa de pimienta, chalotas, fondo de carne y brandy |
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Sopa de cebollas (C. Gloria)
1767 visitas Autor: carmen gloria Sopa para el invierno |
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Brochetas de Solomillo al Calvados
684 visitas Autor: Euroresidentes Brochetas de solomillo de ternera, trocitos de panceta de cerdo, champiñones, puerros, calvados... |
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Cordero en hojaldre
1251 visitas Autor: Euroresidentes Piernas de cordero asadas y metidas en el hojaldre con foie y decorado con berros |
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Guisantes y habas con lechuga
509 visitas Autor: Jana receta vegetariana de Francia |
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Crema de Puerros fría (Vichyssoise)
2818 visitas Autor: Euroresidentes Crema de puerros, patatas, cebolla, nata líquida y caldo de verduras |
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