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Queso de cabeza de cerdo
754 visitas Autor: Euroresidentes Fiambre con gelatina de la cocina chilena |
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Choros en Salsa
1161 visitas Autor: Chilenita Mejillones de gran tamaño en salsa |
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Copa de centolla
3002 visitas Autor: Chilenita Como la copa de langostinos pero con centolla |
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Postre de manzanas
2277 visitas Autor: carmen gloria Es una rica receta muy facil y economica |
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Betunados
1209 visitas Autor: carmen gloria Ricos pastelitos para acompañar el te.... |
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Queque de naranjas
11876 visitas Autor: carmen gloria Sabor especial muy agradable |
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Postre de claras
1486 visitas Autor: carmen gloria Es como una tortilla , pero de postre |
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Crema de verduras (C. Gloria)
1966 visitas Autor: carmen gloria Sopa cremosa |
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Chancho en piedra
1293 visitas Autor: carmen gloria Salsa de tomates y verduras |
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Crema de garbanzos
2296 visitas Autor: carmen gloria Sopa de legumbres |
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Tomatican
1830 visitas Autor: carmen gloria Guiso de verduras |
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Cazuela
1778 visitas Autor: carmen gloria Cazuela a la Chilena |
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Budín de pan y queso
2476 visitas Autor: carmen gloria Capas de rebanadas de pan untadas con mantequilla y rebanadas de queso; todo mojado en una mezcla de leche, huevos y sal; se hornea espolvoreado con queso rallado por encima, muy rico; un budín fácil y barato |
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Hojuelas Chilenas
2890 visitas Autor: carmen gloria Postre del tiempo de la Colonia |
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Pebre a la Chilena
5443 visitas Autor: carmen gloria Salsa para comer con pan amasado |
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Tostadas de Santa Teresa
622 visitas Autor: carmen gloria Torrejas de pan mojadas en una mezcla de leche y huevo, se frien en aceite y al retirar se espolvorean con canela, quedando unas riquísimas Tostadas dulces |
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Merengón
3116 visitas Autor: carmen gloria Postre de crema de vainilla o pastelera, duraznos, frutillas, damascos y nueces, lecor y se cubre todo con merengue. |
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Budin de guatitas (callos)
1315 visitas Autor: carmen gloria Budín de callas o guatitas con pimiento, cebolla, ají molido y pan remojado; lleva huevos y queso rallado |
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Crema chilena de verduras
1073 visitas Autor: carmen gloria Sopa cremosa |
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Miel de melón
1095 visitas Autor: carmen gloria La miel de melón es como una jalea de melón, deliciosa para acompañar postres, flanes o frutas. |
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