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Blog de Mis Recetas

Cl Recetas de Chile

Buscar recetas en este país:

No_entrantes Queso de cabeza de cerdo
740 visitas Cl Chile
Autor: Euroresidentes
Fiambre con gelatina de la cocina chilena
2 comentarios
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Copa de centolla Copa de centolla
2917 visitas Cl Chile
Autor: Chilenita
Como la copa de langostinos pero con centolla
2 comentarios
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No_postre Queque de naranjas
11646 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Sabor especial muy agradable
3 comentarios
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No_postre Postre de claras
1463 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Es como una tortilla , pero de postre
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No_primero Crema de verduras (C. Gloria)
1946 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Sopa cremosa
0 comentarios
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No_primero Carbonada (Cutriaco)
1227 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Plato chileno
4 comentarios
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No_primero Cazuela
1737 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Cazuela a la Chilena
0 comentarios
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No_entrantes Budín de pan y queso
2433 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Capas de rebanadas de pan untadas con mantequilla y rebanadas de queso; todo mojado en una mezcla de leche, huevos y sal; se hornea espolvoreado con queso rallado por encima, muy rico; un budín fácil y barato
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No_postre Hojuelas Chilenas
2818 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Postre del tiempo de la Colonia
1 comentarios
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No_salsas Pebre a la Chilena
5265 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Salsa para comer con pan amasado
4 comentarios
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No_entrantes Tostadas de Santa Teresa
613 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Torrejas de pan mojadas en una mezcla de leche y huevo, se frien en aceite y al retirar se espolvorean con canela, quedando unas riquísimas Tostadas dulces
0 comentarios
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No_segundo Budin de guatitas (callos)
1288 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Budín de callas o guatitas con pimiento, cebolla, ají molido y pan remojado; lleva huevos y queso rallado
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No_primero Crema chilena de verduras
1057 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Sopa cremosa
1 comentarios
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No_postre Miel de melón
1071 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
La miel de melón es como una jalea de melón, deliciosa para acompañar postres, flanes o frutas.
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No_entrantes Empanada chilena
5446 visitas Cl Chile
Autor: Nica
Receta de empanada chilena
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No_primero SOPA DE VERDURAS
1817 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Sopa de verduras
4 comentarios
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No_primero Ensalada de Papaya, Aceitunas y Rábanos
698 visitas Cl Chile
Autor: Euroresidentes
Ensalada
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No_primero Ensalada Chilena
1693 visitas Cl Chile
Autor: Euroresidentes
Picadillo de pimientos, tomates y cebollas. Va aliñada con aceite de oliva, sal y pimienta.
5 comentarios
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No_primero Caldillo de papas
2211 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Caldillo de papas, zanahorias, pimiento, ajo y cebolla; se agregan claras y yemas 5 minutos antes de servir con perejil picado, todo bien calentito.
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No_segundo Receta Croquetas de Atún con salsa blanca
7049 visitas Cl Chile
Autor: carmen gloria
Croquetas de salsa bblanca con cebolla, atún y perejil, se rebozan y se frien, se sirven con puré de papas.
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