Recetas de Chile
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Pisco Sour a la chilena
5305 visitas Chile
Autor: Chilenita Bebida nacional chilena |
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Charquicán
6222 visitas Chile
Autor: Chilenita Plato nacional chileno |
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Chancho en piedra
1275 visitas Chile
Autor: carmen gloria Salsa de tomates y verduras |
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Budín de pan y queso
2436 visitas Chile
Autor: carmen gloria Capas de rebanadas de pan untadas con mantequilla y rebanadas de queso; todo mojado en una mezcla de leche, huevos y sal; se hornea espolvoreado con queso rallado por encima, muy rico; un budín fácil y barato |
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Hojuelas Chilenas
2824 visitas Chile
Autor: carmen gloria Postre del tiempo de la Colonia |
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Budin de guatitas (callos)
1291 visitas Chile
Autor: carmen gloria Budín de callas o guatitas con pimiento, cebolla, ají molido y pan remojado; lleva huevos y queso rallado |
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Miel de melón
1072 visitas Chile
Autor: carmen gloria La miel de melón es como una jalea de melón, deliciosa para acompañar postres, flanes o frutas. |
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Caldillo de papas
2212 visitas Chile
Autor: carmen gloria Caldillo de papas, zanahorias, pimiento, ajo y cebolla; se agregan claras y yemas 5 minutos antes de servir con perejil picado, todo bien calentito. |
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Papas salteadas
9320 visitas Chile
Autor: carmen gloria Papas fritas previamente hervidas, espolvoreadas con orégano y perejil picado, ideales para acompañar carnes, pollo, etc. |
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Receta Croquetas de Atún con salsa blanca
7056 visitas Chile
Autor: carmen gloria Croquetas de salsa bblanca con cebolla, atún y perejil, se rebozan y se frien, se sirven con puré de papas. |
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Alfajores chilenos
10452 visitas Chile
Autor: katy y mabel QUE DELICIA!! |
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Pavo asado relleno chileno
6323 visitas Chile
Autor: Euroresidentes El tradicional pavo relleno para la cena de navidad |
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Pan de papa chileno
788 visitas Chile
Autor: Chilenita Típico alimento de los mapuches |
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Mariscal
433 visitas Chile
Autor: Chilenita Mariscal crudo |
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Licor cola de mono (sin leche condensada)
410 visitas Chile
Autor: carita dulce Es un licor casero de leche y café especiado, muy rico |
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Queso de cabeza de cerdo
740 visitas Chile
Autor: Euroresidentes Fiambre con gelatina de la cocina chilena |
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Curanto en olla
6033 visitas Chile
Autor: Chilenita Como el tradicional pero en olla |
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Copa de centolla
2920 visitas Chile
Autor: Chilenita Como la copa de langostinos pero con centolla |
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Queque de naranjas
11655 visitas Chile
Autor: carmen gloria Sabor especial muy agradable |
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Postre de claras
1463 visitas Chile
Autor: carmen gloria Es como una tortilla , pero de postre |
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