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Tostadas de atún con champiñones
328 visitas Autor: fguadalupe Una deliciosa forma de comer atún, probar no cuesta nada |
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Encebollado de pescado ecuatoiano
431 visitas Autor: sandrita Encebolla con cebolla encurtida, tomate, aguacate, sepia, pulpo y gambas, con un aliño de mostaza, salsa de tomate y hierbas aromáticas. |
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Helado de Chirimoya ecuatoriano
212 visitas Autor: Tannya Lo Iacono Exquisito helado de pulpa de chirimoyas, leche, crema de leche, claras a punto nieve y azúcar. |
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Helados de Moras
187 visitas Autor: Tannya Lo Iacono Helado de moras, crema de lehe y almíbar, muy rico. |
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Helado de frutillas
633 visitas Autor: Tannya Lo Iacono El helado preferido de los niños, super fácil de preparar, con frutillas, leche, crema de leche y azúcar. |
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Ensalada de papas al perejil
179 visitas Autor: Sheylarossa A. Ensalada de papas con una crema verde de mantequilla y perejil, ideal para acompañar carnes. |
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Pollo a las uvas
158 visitas Autor: Tannya Lo Iacono Pollo rehogado con coñac, jugo de uvas, uvas frescas y pasas de uvas. |
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Babarroise de Chocolate
80 visitas Autor: Tannya Lo Iacono un postre muy fácil de preparar, se parece a una mouse de chocolate y se sirvebien fría con una crema o salsa sambayón. |
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Salsa Sabayón
51 visitas Autor: Tannya Lo Iacono Suave crema de leche evaporada, leche condensada y yemas de huevo, ideal para acompañar postres de chocolate. |
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Ensalada de beterava y zanahoria
29 visitas Autor: Martha Lucia Una ensalada fresca con beteravas (remolacha), zanahorias, papas y huevo duro. |
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Guatita
780 visitas Autor: Euroresidentes Guiso de Callos |
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Humitas
3264 visitas Autor: Tannya Lo Iacono Esta receta de humitas es de la sierra ecuatoriana |
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Barbaresa de manjar con sabayon de dulce de leche
271 visitas Autor: Tannya Lo Iacono |
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Tortilla de papa rellena de camarón
346 visitas Autor: Tannya Lo Iacono Tortilla de papas rellena con camarón |
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Helado de coco ecuatoriano
211 visitas Autor: Tannya Lo Iacono Un helado exquisito, con leche de coco, azúcar y crema de leche |
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Pollo con hongos
220 visitas Autor: Sheylarossa A. Pollo con un sofrito de cebolla, ajo y champiñones; queda muy bien si se acompañan con ensalada o papas al perejil |
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Crema de Brócoli con queso
693 visitas Autor: Sheylarossa A. Una receta familiar, crema de brócoli con papa, cebolla y ajo, se sirve con queso desmenuzado. |
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Colada Morada
963 visitas Autor: Martha Lucia Bebida ecuatoriana típica del Día de los Muertos o Día de los Difuntos |
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Guagua de pan
841 visitas Autor: Martha Lucia Típicos del Día de los Muertos o Día de los Difuntos |
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Fritada con mote y maduro
12 visitas Autor: PAEC Fritada de carne de cerdo con mote (maíz tostado), cebolla colorada, tomate y cilantro picado; se sirve con papas cocidas y maduro frito. |
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