Creado por andres Fecha: Thursday, 04 june 2009 Nº miembros: 8 Nº visitas: 2020 Nº intervenciones: 25 Nº recetas: 138 Nº fotos: 7 Nº vídeos: 0 Nº vídeos adjuntos: 0 Nº trucos: 1

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Soy un murciano nacido en Cartagena vivo en el exilio (Alicante), disfruto enormemente de la cocina alicantina y de sus arroces, pero añoro la cocina murciana. Me encantaría reunir a los interesados en la cocina murciana, publicar y mejorar las recetas existentes, contar las excelencias de nuestra gastronomía y platos más queridos y debatir aquellas cosas más características de nuestra envidiable cocina. Un saludo y animo a adherirse al grupo a todos aquellos murcianos e interesados en la cocina murciana.

Los de mis recetas me indican que estas son las recetas de cocina murciana que tenemos aquí: Recetas de Murcia. Propongo que hagamos identifiquemos las recetas más típicas que faltan de cocina murciana y nos repartamos el trabajo de ir publicándolas ¿Os parece?

penchi añadió el recurso «Leche granizada» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 120 días

penchi añadió el recurso «Asiático de verano de Cartagena» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 121 días

penchi añadió el recurso «Ensalada de col de la huerta de Murcia» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 126 días

penchi añadió el recurso «Cabeza en pebre murciano» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 126 días

penchi añadió el recurso «Conejo frito con tomate y pimientos de Murcia» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 128 días

penchi añadió el recurso «Callos de ternera murcianos» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 129 días

penchi añadió el recurso «Ensalada murciana de pan» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 130 días

Andrés añadió el recurso «El punto del arroz o paella» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 130 días

penchi añadió el comentario «Tu eres el mejor» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 131 días

Andrés añadió el comentario «Cocina murcianica» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 131 días