Creado por andres Fecha: Thursday, 04 june 2009 Nº miembros: 8 Nº visitas: 2014 Nº intervenciones: 25 Nº recetas: 137 Nº fotos: 7 Nº vídeos: 0 Nº vídeos adjuntos: 0 Nº trucos: 1

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Soy un murciano nacido en Cartagena vivo en el exilio (Alicante), disfruto enormemente de la cocina alicantina y de sus arroces, pero añoro la cocina murciana. Me encantaría reunir a los interesados en la cocina murciana, publicar y mejorar las recetas existentes, contar las excelencias de nuestra gastronomía y platos más queridos y debatir aquellas cosas más características de nuestra envidiable cocina. Un saludo y animo a adherirse al grupo a todos aquellos murcianos e interesados en la cocina murciana.

Los de mis recetas me indican que estas son las recetas de cocina murciana que tenemos aquí: Recetas de Murcia. Propongo que hagamos identifiquemos las recetas más típicas que faltan de cocina murciana y nos repartamos el trabajo de ir publicándolas ¿Os parece?

Andrés añadió la foto «Cocina de Penchi» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 88 días

Andrés añadió la foto «Arroz bomba de Calasparra» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 88 días

Andrés añadió la foto «Raimundo González, Rincón de Pepe» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 88 días

Andrés añadió la foto «Langostinos del Mar Menor» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 88 días

Andrés cambió la foto «La calabaza murciana» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 88 días

Andrés añadió la foto «La calabaza murciana» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 88 días

Andrés añadió el comentario «Raimundo y la cocina murciana» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 88 días

penchi añadió el recurso «Patatas en ajo cabañil con pimentón de la Vera» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 88 días

penchi añadió el recurso «Pulpo a la murciana» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 89 días

penchi añadió el recurso «Ensaladilla de patata y atún» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 91 días