Creado por andres Fecha: Thursday, 04 june 2009 Nº miembros: 8 Nº visitas: 2013 Nº intervenciones: 25 Nº recetas: 137 Nº fotos: 7 Nº vídeos: 0 Nº vídeos adjuntos: 0 Nº trucos: 1

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Soy un murciano nacido en Cartagena vivo en el exilio (Alicante), disfruto enormemente de la cocina alicantina y de sus arroces, pero añoro la cocina murciana. Me encantaría reunir a los interesados en la cocina murciana, publicar y mejorar las recetas existentes, contar las excelencias de nuestra gastronomía y platos más queridos y debatir aquellas cosas más características de nuestra envidiable cocina. Un saludo y animo a adherirse al grupo a todos aquellos murcianos e interesados en la cocina murciana.

Los de mis recetas me indican que estas son las recetas de cocina murciana que tenemos aquí: Recetas de Murcia. Propongo que hagamos identifiquemos las recetas más típicas que faltan de cocina murciana y nos repartamos el trabajo de ir publicándolas ¿Os parece?

penchi añadió el comentario «Es esta la que buscabas.» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 149 días

penchi añadió el recurso «Berenjenas a la crema del Rincón de PEPE en Murcia» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 149 días

Andrés añadió el recurso «Olla Gitana Murciana» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 149 días

Andrés añadió el recurso «Paparajotes murcianos» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 149 días

Andrés añadió el comentario «Berenjenas a la crema - Receta del Ricón de Pepe» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 149 días

penchi añadió el recurso «Ropa Vieja murciana » para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 152 días

penchi añadió el recurso «Caracoles chupaeros murcianos» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 152 días

penchi añadió el recurso «Tortilla de collejas con ajos tiernos» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 152 días

penchi añadió el recurso «Huevos fritos con ajos tiernos y sardinas» para el grupo «Amigos de la cocina murciana» hace 153 días