Le Pain Quotidien es una franquicia de éxito mundial que ya ha abierto un local en la calle Serrano de Madrid (antiguo Milano). Se trata de una panadería - patisserie con vocación de bistro, mesa comunal incluida. Las estanterías están decoradas con productos que hacen ellos mismos de forma casera: mermeladas, chocolates, aceite de oliva, tomates secos, café... Que se pueden comprar o tomar. Su compromiso de que siempre utilizan ingredientes ecológicos.

La idea es muy buena, ricos panes, bollería, desayunos, meriendas, tapas, donde el buen pan es protagonista. Con protagonismo de los productos ecológicos u orgánicos (panes, croissant. Hay cosas que nos las tienen bien resueltas todavía.

Fuera del desayuno hay una carta de bebidas, sopas y quiches, atractivas ensaladas y tablas. Tapas frías y calientes y postres.

El sitio es de un diseño muy atractivo. Suele estar bastante lleno (excepto para desayunos). El personal todavía es un poco inexperto, le falta comprender su lema "el cliente siempre primero".

¿El mejor pan de Madrid?, creo que no, pero la ambientación es muy buena, las mesas y sillas un poco incomodo. Algunos diseños son antifuncionales...

Horario Le Pain Quotidien (Serrano - Madrid)

• Lunes-Viernes: 8:00 – 0:00
• Sábado, Domingo, Festivos: 9:00 – 0:00

No admiten reservas sino es a partir de un mínimo de cinco personas.