Icono_establecimientos Restaurante Diverxo
Guía de sitios para comer bien

Nombre: Restaurante Diverxo
Tipo de establecimiento: Restaurante
País: España España
Provincia: Madrid
Localidad: Madrid
Dirección: Calle Pensamiento, 28
Código postal: 28020
Teléfono: +34 915 700 766
Tipo de cocina: Creativa
Precio medio por persona: De 50 a 100 €
Cierra: Domingo, lunes noche
Mi valoración: 9/10

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Este restaurante está en plena euforia: Premio Nacional de gastronomía 2009, tres soles en la guía repsol, una estrella en la Guia Michelín 2010 y además han abierto un nuevo local en la calle Pensamiento. Todo esto, en torno a una estrella, David Muñoz, un joven chef con dotes de emprendedor.

Muy atractiva su oferta de Tres menús (no tienen carta), Menú ExpresXO: 7 platos, 75,00 €. Menú ExtenXO: 9 platos, 100,00 €. Menú DiverXO: 11 platos, 120,00 €. Los precios no incluyen 8 % IVA.

Platos que recomiendo que me han gustado: gamba mediterránea frita al revés; vaca roja gallega al mojo canario; mousse de chocolate blanco con helado de manzana verde y espuma de apio.


Publicado por: mejores-sitios-madrid 5 sitios 10 opiniones 2 comentarios
Fecha de la visita: 15 de diciembre de 2010


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Valoración autor de la reseña: 9/10



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