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Nombre: Restaurant Dos cielos
Tipo de establecimiento: Restaurante
País: 00000001 España
Provincia: Barcelona
Localidad: Barcelona
Dirección: Pere IV, 272-286, Hotel Me
Código postal: 08005
Teléfono: 933672076
Tipo de cocina: Autor
Costo aproximado: Caro
Precio medio por persona: Más de 100 €
Cierra: domingo y lunes
Mi valoración: 8.5/10

Reseña por Carlosalonso Ver la guía de comer bien de Carlosalonso


Dos Cielos en Barcelona es sensografía gastronómica. Un concepto definido por lo gemelos Torres como la expresividad del apetito y la cocina. Su restaurante che subir a las alturas y es punto de encuentro de lo mejor de Barcelona.

El menú de invierno 2010 es un periplo sensográfico fantástico aquí lo añado.

Ensalada de otoño, Crema de mandoquiña con sagú, Primera florada de guisantes del Maresme, Arroz cremoso con setas y almendras de leche, Bacalao en Gastrovac con caldo de jamón ibérico, Liebre a la Rpyale, Pre postre, Postre del Chef, Dulces y golosinas.

El precio es de 85 euros persona con un marida de vinos por 42 euros. Excelente


Publicado por: Carlosalonso 47 sitios 0 opiniones 0 comentarios
Fecha de la visita: 1 de diciembre de 2010


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