Dos Cielos en Barcelona es sensografía gastronómica. Un concepto definido por lo gemelos Torres como la expresividad del apetito y la cocina. Su restaurante che subir a las alturas y es punto de encuentro de lo mejor de Barcelona.

El menú de invierno 2010 es un periplo sensográfico fantástico aquí lo añado.

Ensalada de otoño, Crema de mandoquiña con sagú, Primera florada de guisantes del Maresme, Arroz cremoso con setas y almendras de leche, Bacalao en Gastrovac con caldo de jamón ibérico, Liebre a la Rpyale, Pre postre, Postre del Chef, Dulces y golosinas.

El precio es de 85 euros persona con un marida de vinos por 42 euros. Excelente