Está en la zona de la Playa San Juan, en el Centro Comercial Torre Golf, próximo a la avenida Miriam Blasco. El Nou Varadero tiene similitud en el enfoque y estilo con el Rincón del Varadero. De hecho, tienen algún menú que es muy similar, o al menos a mi me lo parece.

Un local con una amplia terraza fuera para comer al aire libre y tapear informalmente los días de buen tiempo. Dentro un local funcional y agradable con manteles y servilletas de papel.

Su oferta se centra en los pescados de lonja, arroces y caldero. Ofrece en pizarra el marisco fresco que tiene dependiendo del día (gamba roja, tellinas, berberechos, navajas, cigalas...). Ofrece en la carta una amplia variedades de entrantes pata picotear y compartir antes del arroces

Ente los arroces, el de bogavante es francamente bueno (un punto caldoso). El precio ración arroz de bogavante también es bueno (14€). El precio medio puede salir por unos 30-35 €.